Figure 31
Étape 4
Appuyer sur le bouton de réinitialisation.
Figure 32
Étape 5
Mettre le commutateur marche/arrêt en position
LAVAGE. Ceci remuera la solution aseptisante dans
le cylindre de réfrigération. Laisser la solution
remuer pendant cinq minutes.
Figure 33
Modèles 150, 152, 162, 168
Étape 6
Placer un seau vide sous le bec de la porte et
soulever la vanne de sortie. Faire sortir le reste de la
solution aseptisante. Lorsque tout l'aseptisant s'est
écoulé du bec de la porte, baisser la vanne de sortie
et mettre le commutateur marche/arrêt en position
d'ARRÊT.
Remarque : sur les modèles 162/168, baisser
momentanément la poignée de sortie centrale pour
aseptiser le bec central de la porte.
Étape 7
S'assurer d'avoir les mains aseptisées et poser le
tube d'admission dans le coin du réservoir à
mélange. Placer le flotteur de niveau de mélange
sur la tige du flotteur de niveau de mélange.
Répéter les étapes 1 à 7 pour le second cylindre de
réfrigération, sur les modèles 162/168.
23
Figure 34
Figure 35
Procédures de fonctionnement