SOLIS 826 Mode D'emploi Et Recettes
  1. Manuels
  2. Marques
  3. SOLIS Manuels
  4. Appareils de cuisine
  5. 826
  6. Mode d'emploi et recettes
SOLIS 826 Mode D'emploi Et Recettes

SOLIS 826 Mode D'emploi Et Recettes

Foamer 3in1
Masquer les pouces
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles

Les langues disponibles

Liens rapides

Télécharger ce manuel
FOAMER
Typ/Type 826
Milchschaum +
Desserts +
Cremige Saucen
Mit integrierter Beheizung und
automatischer Abschaltfunktion.
Mousse de lait +
Desserts +
Sauces crémeuses
Avec chauffage intégré et
fonction d'arrêt automatique.
Milk foam +
Desserts +
Creamy Sauces
With integrated heater
and automatic shut-off.
1

Publicité

Table des Matières
loading

Manuels Connexes pour SOLIS 826

Sommaire des Matières pour SOLIS 826

  • Page 1 FOAMER Typ/Type 826 Milchschaum + Desserts + Cremige Saucen Mit integrierter Beheizung und automatischer Abschaltfunktion. Mousse de lait + Desserts + Sauces crémeuses Avec chauffage intégré et fonction d’arrêt automatique. Milk foam + Desserts + Creamy Sauces With integrated heater...

  • Page 2: Table Des Matières

    Inhaltsverzeichnis Ihren Solis Foamer kennenlernen Familiarisez-vous avec votre Foamer Bildlegende ........................ Seite Familiarization with your Foamer Bedienungsanleitung ....................Seite Sicherheitshinweise ....................Seite Pflege und Reinigung ....................Seite Milchschaumrezepte ....................Seite Saucenrezepte ......................Seite 11 Elegante Desserts ....................... Seite 17 Table des matières Légende d‘image .......................

  • Page 3: Bedienungsanleitung

    Bedienungsanleitung 4 Setzen Sie den Deckel auf den Schaum- behälter. Die RUN-Markierung muss dabei über dem Ausguss des Behälters liegen. Drücken Sie dann den Deckel nach unten Vor der ersten Verwendung: und schalten Sie das Gerät ein. Der Startknopf Reinigen Sie den Schaumbehälter und den Schaumflügel mit etwas warmem Spülwasser. befindet sich am Gerätesockel.

  • Page 4: Sicherheitshinweise

    ACHTUNG: Verwenden Sie nur Flüssig- den Schaumbehälter nach Wunsch vom • Kinder müssen bei der Handhabung von wenn das Gehäuse beschädigt ist, wenn Gerätesockel abnehmen und zum Servieren keiten zum Aufschäumen und geben Sie Elektrogeräten stets sorgfältig beaufsich- das Gerät nicht mehr erwartungsgemäss auf den Tisch stellen.

  • Page 5: Pflege Und Reinigung

    Pfl ege- und Reinigungsanleitung Reinigung den oberen Flügel (A) ab. Danach ziehen Sie den Schaft (C) aus dem unteren Nach jeder Verwendung müssen Sie das Gerät unbedingt sorgfältig reinigen. Spülen Sie den Flügel (B). Schaumbehälter jedes Mal mit kaltem Wasser aus, bevor Sie das Gerät verwenden. Beachten 2.

  • Page 6: Saucenrezepte

    Espresso mit Milch Mokka-Wunder (1 oder 2 Portionen) rätesockel herunter und entfernen Sie den Krug, schliessen den Deckel wieder (nicht (1 oder 2 Portionen) Deckel. Geben Sie die Teemischung in den einrasten) und warten 5 Sekunden. 1 Tasse Magermilch, Schaumbehälter und setzen Sie den Deckel 4.
  • Page 7 Sauce Bernaise (ca. 1 Tasse) 7. Geben Sie danach die Sauce mit dem Meerrettich-Sauce (ca. 1 Tasse) Zutaten Gummischaber in eine Schüssel und ver- 1 Tasse fettarme Milch (oder Vollmilch für Zutaten mengen Sie die Schalotten mit der Sauce. Eine würzige Meerrettich-Sauce, die sich zu eine cremigere Konsistenz) 2 Esslöffel gehackte Schalotten 8.
  • Page 8 Sauce “Alfredo” (ca. 1 Tasse) Sauce Béchamel (ca. 1 Tasse) Original Barbecue-Sauce Zubereitung (ca. 1½ Tassen) 1. Setzen Sie die Saucenflügel im Krug Eine geschmackvolle Pasta-Sauce. Eine hervorragende Sauce für verschiedene ein und geben Sie Soja-Sauce, Sherry oder Gemüse-Sorten oder zu pochierter oder Geeignet zu Beefsteak, gegrillten Hähnchen, Sake, Sesamöl, braunen Zucker, Knoblauch, Zutaten...

  • Page 9: Elegante Desserts

    Elegante Desserts Schweizer Fondue-Sauce (ca. ¾ Tasse) 3. Stellen Sie danach den Krug wieder auf den Sockel, pressen die Saucenflügel nach Eine wunderbare Dipp-Sauce als kleiner unten, schliessen den Krug mit dem Deckel Appetitanreger für knuspriges Stangenbrot und starten das Gerät erneut. Lassen Sie Diese Desserts haben Sie in ungefähr 5-7 Minuten mit gleichmäßiger Qualität und Beschaf- oder Chips.
  • Page 10 Brandy-Sauce (ca. 3 Tassen) Crème Anglaise Schokoladensauce (ca. 3 Tassen) Orangen-Crème mit Aroma (ca. 1 Tasse) (ca. 2 Tassen / Füllung für eine 25 cm Servieren Sie diese Sauce heiss zu Durchmesser Obsttorte) Zutaten Zutaten Fruchtsalat, Eiscrème oder Früchtekuchen- 1 Tasse fettarme Milch oder Vollmilch ½...
  • Page 11 Sauce Suzette (ca. 1½ Tassen) Pariser Zitronen-Crème Zabaglione-Sauce (ca. 1½ Tassen) (für ungefähr 4 kleine Törtchen mit Zutaten Durchmesser von 10cm oder 1 Tasse) Zutaten ½ Tasse (etwa 125 g) Butter 4 grosse Eigelbe 1 Esslöffel Orangensaft Zutaten ¹/ Tasse Zucker 3 Esslöffel Orangen-Likör ½...

  • Page 12: Mode D'emploi

    Mode d’emploi Avant la première utilisation: Nettoyez le réservoir à mousse et le batteur avec de l’eau chaude. Rincez ensuite les pièces de l’appareil avec de l’eau froide et séchez-les. Utilisation du Foamer 1 Tenez le batteur par la poignée supéri- 1 + 2 eure et introduisez prudemment la partie inférieure du batteur vers le bas, jusqu’à...

  • Page 13: Consignes De Sécurité Importantes

    4 Placez le couvercle sur le réservoir à 7 Tournez le couvercle au-delà de la pas de rincer le réservoir à mousse avec de mousse. La marque RUN doit se trouver au- position POUR et ôtez-le du réservoir à l‘eau froide avant la prochaine utilisation. dessus du bec verseur du réservoir.

  • Page 14: Instructions D'entretien Et De Nettoyage

    Instructions d’entretien et de nettoyage prise de courant. Faites ensuite contrôler à l‘électricité et des lésions corporelles. l‘appareil par un atelier spécialisé. L‘appareil est probablement endommagé • Les enfants doivent toujours être lorsque le boîtier est endommagé, lorsque Il est absolument important de nettoyer soigneusement l’appareil après chaque utilisation. soigneusement surveillés lorsqu‘ils l‘appareil ne fonctionne plus comme Avant toute utilisation de l’appareil, rincez le réservoir à...

  • Page 15: Recettes De Mousses De Lait

    ticulier le couvercle du fond. Ne démontez l’appareil ne doit être démonté et réparé Mousse de lait classique ( 4 portions ) Chocolat chaud velouté (1 à 2 portions) jamais le dispositif de chauffage du réservoir que par le personnel spécialisé et dûment à...

  • Page 16: Recettes De Sauces

    Recettes de sauces Rays Chai (1 portion) avec la spatule les restes de sauce qui Préparation 1. Faites revenir les échalotes dans adhèrent à la cruche, continuez de remuer Si vous aimez les thés sucrés, utilisez du thé la sauce. Servez-la chaude, tiède ou froide. 2 cuillères à...
  • Page 17 Sauce blanche Sauce barbecue originale env. 30 secondes la sauce à l’aide d’une Préparation (env. 1 tasse) (env. 1½ tasse) spatule à pâtisserie en caoutchouc résistant Préparez la sauce au curry en suivant la à la chaleur, en insistant particulièrement sur recette de la sauce blanche;...
  • Page 18 Sauce béchamel Sauce Alfredo Sauce au raifort à la chaleur, en insistant particulièrement (env. 1 tasse) (env. 1 tasse) (env. 1 tasse) sur le fond pour éviter qu’il n’attache. Versez alors la sauce dans un bol avec les La béchamel est une sauce blanche parti- oignons en vous aidant de la spatule.

  • Page 19: Desserts Élégants

    Sauce « fondue suisse » le couvercle sur la cruche et enclenchez cruche. Répétez alors la cuisson comme dé- (env. ¾ de tasse) l’appareil. crit dans les recettes. Lorsque vous prépare- 1 à 3 cuillères à soupe de liqueur (selon les 2.
  • Page 20 Crème anglaise Sauce au chocolat (env. 3 tasses) Crème à l’orange particulièrement 6. Si nécessaire, servez-vous d’une passoire aromatique (env. 1 tasse) pour éliminer l’écorce. Utilisez cette préparation chaude comme Servez cette sauce chaude sur des poires 7. Aromatisez la crème à volonté avec du sauce.

  • Page 21: Operating Instructions

    Operating instructions Sauce à la liqueur de café (env. 3 tasses) 3. Au bout d’env. 1 minute, tout en laissant tourner l’appareil, retirez le clapet à arômes. Cette sauce accompagne idéalement les Versez lentement le beurre dans la cruche soufflés, les gâteaux sucrés ou une crème à...

  • Page 22: Important Safety Instructions

    4 Fit the lid to the pitcher. The RUN mark CAUTION: Only use liquids for frothing, and must not be used with the Foamer. must be above the spout of the pitcher. and only add powder mixtures for fl avou- Then push the lid down and switch the ring.

  • Page 23: Care And Cleaning Instructions

    Care of the pitcher and the froth • Never put the appliance near sources unit or repair the appliance yourself. • The Foamer should be fi lled with whip of extreme heat (electric or gas heaters, • Only for use indoors. Never use or store 1½...

  • Page 24: Froth Whip: Recipes Classic

    Espresso Latte (1 or 2 servings) Yogurt, and Pies (apple, berry, custard, pe- Recipes can, and pumpkin). If you like sweetened coffee add Irish cream ** Compatible flavoured syrups include or other suitable flavoured syrup, sugar or Froth Au Lait syrups, maple, chocolate, and sugar substitute.

  • Page 25: Sauce Whip: Recipes Classic Sauces

    Sauce Whip: Recipes Classic Sauces Bernaise Sauce (about 1 cup) White Sauce (about 1 cup) Bernaise is a popular condiment for brun- Use this versatile sauce as a base for souf- ches, elegant entrees, and backyard buffets. flés, cream soups, milk gravies, flavoured Traditional Hollandaise Sauce foods such as lamb chops, beef steak, Try it over grilled steaks, chops, and chicken...
  • Page 26 Curry Sauce (about 1 cup) Alfredo Sauce (about 1 cup) Bechamel Sauce (about 1 cup) Teriyaki Sauce (about 1½ cups) For chicken, lamb, shrimp, and rice A tasty pasta sauce. Bechamel is a velvety cream sauce. Serve it Use as a marinade for chicken, beef, or fish. over poached or sauteed chicken breasts, 1 to 2 teaspoons curry powder, or to taste ¼...

  • Page 27: Elegant Custards

    Tangy Sweet & Sour Sauce Intense Orange Curd (about 1 cup) ½ cup dry white wine reduces the volume and they become thicker. (about 1 cup) 2 teaspoons cornstarch or potato starch If the custard is thinner than desired, let cool, ½...
  • Page 28 Coffee-Liqueur Sauce (about 3 cups) Suzette Sauce (about 1½ cups) Chocolate Sauce (about 3 cups) Parisian Lemon Curd (about 1 cup, enough to fill 4 shallow Serve over soufflés, sweet cookies, or ice Serve over fresh fruit, ice cream, or crepes. Serve hot with hot poached pears, ice pastries, about 3 inches wide) cream.
  • Page 29 SOLIS AG Solis-Haus · CH-8152 Glattbrugg-Zürich · Telefon +41 44 874 64 54 · Fax +41 44 874 64 99 · info@solis.ch · www.solis.ch SOLIS DEUTSCHLAND GmbH D-78054 Villingen-Schwenningen · Telefon +49 7720 999 70 · Fax +49 7720 999 727 · info@solis.de · www.solis.de...

Table des Matières