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Betrieb
Lagerung von Nahrungsmitteln
Sie erzielen die besten Ergebnisse mit Ihrem POLAR-Gerät, wenn Sie folgende Anweisungen beachten:
•
Nahrungsmittel dürfen erst nach Erreichen der korrekten Betriebstemperatur im Gerät gelagert werden.
•
Darauf achten, dass die Gastronorm-Einsätze stets gefüllt sind. Dies gilt auch dann, wenn die Geräte nicht genutzt werden oder leer sind. Leere Einsätze
verringern die Effizienz des Geräts erheblich.
•
Nicht die Lüfter im Gerät versperren.
Einschalten
Darauf achten, dass der Ein-/Ausschalter auf [O] steht und der Netzstecker eingesteckt ist.
1.
Das Gerät einschalten [I]. Die momentane Temperatur im Gerät wird angezeigt.
2.
Bedienfeld
ABTAUANZEIGE
(Leuchtet auf, wenn die Abtaufunktion
aktiviert ist)
OBEN-Taste
UNTEN-Taste
Sperren/Entsperren des Steuerfelds
Steuerfeld sperren:
Die OBEN
- und UNTEN
1.
Pof blinkt im Display, und die Tastatur ist gesperrt.
2.
Sperre des Steuerfelds aufheben:
Die OBEN
- und UNTEN
1.
Pon blinkt im Display, und die Tastatursperre ist aufgehoben.
2.
Hinweis: Wenn bei der Arbeit mit dem Steuerfeld 10 Sekunden lang keine Taste gedrückt wird, wechselt das Steuerfeld in den
Standby-Modus. Beim Einstellen von Parametern blinkt die Einstellanzeige im Display.
Öffnen des Parameter-Menüs
Sofern das Steuerfeld gesperrt ist, muss zunächst die Sperre aufgehoben werden.
1.
Die EINSTELL-Taste
gedrückt halten, bis 'd1' im Display blinkt.
2.
Die EINSTELL-Taste
bei Bedarf wiederholt drücken, bis der gewünschte Parameter eingeblendet wird (zu Details siehe "Parameterbeschreibungen").
3.
Parameterwert ändern
Hinweis: Hinweis: Ihr POLAR-Gerät ist auf die Standardparameter eingestellt, die im Allgemeinen als für den normalen Betrieb
geeignet angesehen werden. POLAR empfiehlt die Verwendung dieser voreingestellten Parameter.
Ändern des Werts (bei Bedarf):
Wenn der gewünschte Parameter angezeigt wird, den Wert mithilfe der Schaltflächen NACH OBEN
1.
Zum Speichern des Werts die EINSTELL-Taste
2.
Hinweis: Die Anzeige wechselt automatisch zum nächsten Parameter. Um in den Standby-Modus zurückzukehren, Timeout-Ereignis
der Anzeige abwarten.
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-Tasten gleichzeitig 10 Sekunden lang gedrückt halten.
-Tasten gleichzeitig 10 Sekunden lang gedrückt halten.
drücken.
Pon
Anzeigefeld
EINSTELLANZEIGE
(Leuchtet auf, wenn Parameter eingestellt
werden)
ABTAU-Taste
EINSTELL-Taste
und NACH UNTEN
ändern.