F. Poussez simplement sur la porte vitrée pour la fermer.
G. Pour fermer la poignée, le mécanisme de verrouillage
doit se trouver dans le sens de déverrouillage (Fig. 15).
REMARQUE : Si le mécanisme de verrouillage ne se trouve
pas dans le sens de déverrouillage, tirez la goupille de
verrouillage et faites tourner le verrou dans les sens
de déverrouillage.
H. Placez le boîtier de verrouillage au dessus de la vis à
tête hexagonale et poussez lentement la poignée dans
la porte (Fig. 15). Vérifiez si le loquet de la poignée
s'engage dans l'ouverture de la porte (Fig. 10). Répétez
l'opération au besoin.
Inspecter les buses d'aération
1. Vérifiez les buses d'aération (volets) (Fig. 16) situées à
l'intérieur du four et serrez les vis.
2. Vérifier l'intérieur du four, serrez ou remplacez les vis de
panneau desserrées ou manquantes. Vérifiez également
l'ancrage au sol.
Inspecter l'évent de la cavité
1. Vérifiez que l'évent de la cavité fonctionne de façon adéquate.
A. Appuyez sur le bouton VENT (aération) (Fig. 17) situé
sur le panneau de commande pour ouvrir l'évent, puis
appuyez de nouveau sur ce bouton pour fermer l'évent.
B. Vérifiez visuellement que l'évent s'ouvre (Fig. 18) et se
ferme (Fig. 19) lorsque vous appuyez sur le bouton.
C. Vérifiez que le joint de l'évent est intact.
ÉVENT OUVERT
Inspecter visuellement les raccords électriques
1. Inspecter tous les raccords de câblage pour à la recherche de signes de décoloration. Si vous voyez des signes de
décoloration, communiquez avec le centre de services Bakery Systems de votre région.
Fig. 18
BOULON
HEXAGONAL
BOÎTE DE
VERROUILLAGE
– 29 –
LANGUETTE DE
DÉVERROUILLAGE
Fig. 15
GRILLES D'AÉRATION
Fig. 16
Fig. 17
ÉVENT FERMÉ
Fig. 19