Table des Matières
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Inspectez les composants de porte
1. Vérifiez le loquet de la porte chargement.
A. Vérifiez que le joint de la porte est en bon état.
Si vous devez remplacer le joint de la porte,
communiquez avec le centre de services Bakery
Services de votre région.
B. Vérifiez que les rampes de verrouillage de la porte
de chargement sont propres (Fig. 5) et que les
rouleaux de la porte peuvent librement se déplacer
vers le haut et vers le bas et tourner (Fig. 6).
C. Vous pouvez régler les rampes de verrouillage
en desserrant les deux vis. NE LES RETIREZ
PAS. Faites glisser la rampe vers l'intérieur
ou vers l'extérieur pour serrer ou desserrer
la porte (Fig. 5).
D. Serrez les vis.
2. Vérifiez le balayage de la porte.
A. Le balayage de la porte doit toucher le sol de façon
uniforme sur toute la largeur de la porte, lorsque
la porte est à la position fermée.
B. Mettez le four en marche.
C. Si de l'air (ou de la vapeur) s'échappe par-dessous
la porte, vous devez la rajuster. Si vous devez
remplacer ou ajuster le balayage de la porte,
communiquez avec le centre de services Bakery
Services de votre région.
3. Vérifiez que le déverrouillage intérieur de la porte (Fig. 7) fonctionne
de façon adéquate.
4. Vérifiez que le contacteur de la porte fonctionne de façon adéquate.
A. Lorsque la tige de l'actionneur de la porte se trouve à la
position ouverte (porte ouverte), les rouleaux du contacteur
de porte doivent être positionnés sur la petite partie de la
tige (Fig. 8).
ROULEAUX
D D
DU CONTAC-
TEUR DE
PORTE
Fig. 8
RAMPE DE VERROUILLAGE DE LA PORTE
SUPPORT
– 27 –
Fig. 5
ROULEAU
Fig. 6
BOUTON DE DEVERROUILLAGE
INTERIEUR DE LA PORTE
Fig. 7
TIGE
Fig. 9
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