Iceteam 1927 603 MIX Manuel D'utilisation Et D'entretien page 4

603 MIX
603 MIX_FR - 2015/01 - Éd. 3
secT. 4 dIsposITIfs de sécurITé
4.1 sYsTèMes de sécurITé de la MachIne............................................... 25
4.1.1 INTERRUPTEUR MAGNÉTIqUE DE SÉCURITÉ .................................. 25
4.2 alarMes.............................................................................................................. 25
4.3 coupure de couranT .................................................................................. 28
secT. 5 neTToYage, déMonTage eT reMonTage des organes en
CONTACT AvEC LE PRODUIT
5.1 généralITés ....................................................................................................... 29
5.2 condITIons de laVage ................................................................................ 29
5.3 suggesTIons ..................................................................................................... 29
5.4 Mode d'eMploI du déTergenT / assaInIssanT ...................................... 30
5.5 neTToYage prograMMé ............................................................................ 30
5.5.1. VIDAGE DE L'INSTALLATION GLACE ................................................... 30
5.5.2 DÉMONTAGE MIxER .................................................................................. 31
5.5.3 DÉMONTAGE POMPE, COUVERCLE PRESSOSTAT, CAPTEUR DE
NIVEAU ....................................................................................................... 32
5.5.4 DÉMONTAGE DE LA PORTE ...................................................................... 34
5.5.5 DÉMONTAGE AGITATEUR ......................................................................... 34
5.5.6 NETTOyAGE ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE, RÉCIPIENT COLLECTE EAU DE
CONDENSATION TIROIR D'ÉGOUTTEMENT ....................................... 35
5.5.7 LAVAGE ET ASSAINISSEMENT DES COMPOSANTS ............................ 35
5.5.8 REMONTAGE DES PIÈCES AU CONTACT DU PRODUIT ...................... 36
5.5.9 ASSAINISSEMENT ....................................................................................... 36
5.5.10 hyGIÈNE ..................................................................................................... 37
5.6 procédure de neTToYage « c1M » ........................................................ 38
SECT. 6 ENTRETIEN
6.1 TYpologIe d'InTerVenTIon ..................................................................... 43
6.2 refroIdIsseMenT par eau ........................................................................ 43
6.3 REfROIDISSEMENT PAR AIR ......................................................................... 44
6.4 enTreTIen préVenTIf .................................................................................. 44
6.5 planches des pIèces déTachées en doTaTIon ............................. 45
secT. 7 recherche des pannes
7.1 recherche des pannes .............................................................................. 47
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