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603 MIX
603 MIX_FR - 2015/01 - Éd. 3
5.6
procédure de neTToYage « c1M »
Cette procédure, à exécuter tous les 3 jours, permet de réduire la fréquence du nettoyage
programmé de la machine (par. 5.5) à une seule fois par mois.
À chaque entrée dans la fonction Production le message suivant est affiché :
Easy Wash jj-3
pour indiquer les jours qui restent à l'exécution de la procédure de nettoyage « C1M ». Lorsque
ce lavage a été exécuté, le compteur du nombre de jours se met à la valeur 3.
La procédure décrite peut être utilisée aussi bien pour les machines dotées de capteur niveau
que pour les machines n'utilisant pas ce capteur (voir par. 3.6, pas U14).
s'assurer d'exécuter correctement toutes les procédures décrites ci-dessous.
si l'on appuie manuellement sur sTop avant d'avoir terminé la procédure, le compteur du
nombre des jours ne se met pas à la valeur 3.
Pour démarrer la procédure activer la fonction de Nettoyage en appuyant sur la touche
une fois entrés dans la fonction maintenir la touche flèche vers le haut
3". L'afficheur visualise :
capteur niveau
Retirer les Bacs
Tuyaux/Niv. en Séq.
1. Déconnecter les tuyaux de prélèvement mélange et le capteur de niveau des bacs. Retirer les
bacs et les couvercles de bac de l'armoire réfrigérée.
le mélange à l'intérieur des bacs doit être éliminé.
2. Repositionner les tuyaux de prélèvement mélange dans un récipient avec les capteurs de niveau,
si la machine en est dotée. En cas d'utilisation des capteurs de niveau il est indispensable
d'utiliser les récipients en matériel plastique.
Pour les machines sans capteur de niveau appuyer sur la touche
L'afficheur visualise :
capteur niveau
Verser de l'eau
3. Verser donc de l'eau potable dans le récipient et en cas de machine sans capteur appuyer sur
la touche
.
4. À ce point les agitateurs se mettront en marche et après 5" l'afficheur indiquera d'ouvrir les pistons
de façon à vidanger les cylindres des résidus de glace mélangée à l'eau qui vient d'être ajoutée.
capteur niveau
Ouvrir le Piston
ATTENTION
No capteur niv.
Retirer les Bacs
Appuyer sur la touche ^
ATTENTION
No capteur niv.
Verser de l'eau
Appuyer sur la touche ^
No capteur niv.
Ouvrir le Piston
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,
. enfoncée pendant
pour continuer.
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