Table des matières
Schéma descriptif ............................................................................................... 15
Vue four à vapeur .................................................................................................. 15
Eléments de commande ..................................................................................... 17
Touches sensitives ................................................................................................ 18
Ecran ..................................................................................................................... 18
Réservoir à eau ..................................................................................................... 19
Bac de récupération .............................................................................................. 19
Température .......................................................................................................... 19
Durée ..................................................................................................................... 19
Bruits ..................................................................................................................... 19
Phase de préchauffage ......................................................................................... 20
Phase de cuisson .................................................................................................. 20
Commande........................................................................................................... 23
Préchauffage ......................................................................................................... 26
Points importants ................................................................................................ 27
Vaisselle de cuisson .............................................................................................. 27
Récipients de cuisson ...................................................................................... 27
Vaisselle personnelle ........................................................................................ 27
Bac de récupération .............................................................................................. 27
Niveau d'enfournement ......................................................................................... 28
Produits surgelés................................................................................................... 28
Température .......................................................................................................... 28
Temps de cuisson ................................................................................................. 28
Cuire avec des liquides ......................................................................................... 28
Recettes personnelles ........................................................................................... 28
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