AEG B9878-5 Notice D'utilisation page 31

Type de viande
- à point
- bien cuit
1) Préchauffez le four.
Viande de porc
Type de viande
Épaule, collet, mor-
ceau de jambon
Côtelette, côtelet-
tes fumées
Pâté à la viande
Pieds de porc (pré-
cuits)
Viande de veau
Type de viande
Rôti de veau
Jarret de veau
Agneau
Type de viande
Rôti d'agneau, gi-
got d'agneau
Selle d'agneau
Gibier
Type de viande
Râble de lièvre,
cuisses de lièvre
Selle de chevreuil/
cerf
Selle de chevreuil/
cerf
Quantité Fonction du four
par cm Turbo gril
d'épais-
seur
par cm Turbo gril
d'épais-
seur
Quantité Fonction du four
1 - 1,5 kg Turbo grill
1 - 1,5 kg Turbo gril
750 g - 1 Turbo gril
kg
750 g - 1 Turbo gril
kg
Quantité Fonction du four
1 kg Turbo gril
1,5 - 2 kg Turbo gril
Quantité Fonction du four
1 - 1,5 kg Turbo gril
1 - 1,5 kg Turbo gril
Quantité Fonction du four
jusqu'à 1 Convection naturelle
kg.
1,5 - 2 kg Convection naturelle
1,5 - 2 kg Convection naturelle
Conseils utiles
Gradin Température
(°C)
1 180 - 190
1 170 - 180
Gradin Température
(°C)
1 160 - 180
1 170 - 180
1 160 - 170
1 150 - 170
Gra- Température
din (°C)
1 160 - 180
1 160 - 180
Gra- Température
din (°C)
1 150 - 170
1 160 - 180
Gra- Température
din (°C)
3 1)
220 - 250
1 210 - 220
1 200 - 210
31
Durée (h:min)
0:06 - 0:08
0:08 - 0:10
Durée (h:min)
1:30 - 2:00
1:00 - 1:30
0:45 - 1:00
1:30 - 2:00
Durée (h:min)
1:30 - 2:00
2:00 - 2:30
Durée (h:min)
1:15 - 2:00
1:00 - 1:30
Durée (h:min)
0:25 - 0:40
1:15 - 1:45
1:30 - 2:15