AEG BD320P Notice D'utilisation
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Sommaire des Matières pour AEG BD320P

  • Page 1 BD320P Notice d'utilisation Four USER MANUAL...
  • Page 2: Table Des Matières

    13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE................ 41 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour vous offrir des performances irréprochables pendant longtemps, avec des technologies innovantes qui simplifient la vie : autant de caractéristiques que vous ne trouverez peut-être pas sur des appareils ordinaires.
  • Page 3: Sécurité Des Enfants Et Des Personnes Vulnérables

    FRANÇAIS pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés •...
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four. Avant d'effectuer une opération de maintenance, • débranchez l'appareil de la prise secteur. AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est •...
  • Page 5: Raccordement Électrique

    FRANÇAIS • Assurez-vous que les paramètres figurant sur la plaque signalétique Hauteur minimale du 600 (600) mm correspondent aux données meuble (Hauteur mi‐ électriques nominale de l’alimentation nimale du meuble secteur. sous le plan de tra‐ • Utilisez toujours une prise de courant vail) de sécurité...
  • Page 6: Utilisation

    2.3 Utilisation – ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le AVERTISSEMENT! fond de la cavité de l'appareil. Risque de blessures, de – ne versez jamais d'eau brûlures, d'électrocution ou directement dans l'appareil d'explosion. lorsqu'il est chaud. – une fois la cuisson terminée, ne •...
  • Page 7: Nettoyage Par Pyrolyse

    FRANÇAIS endommagées. Contactez le service nos clients de suivre les conseils ci- après-vente agréé. dessous : • Soyez prudent lorsque vous retirez la – assurez-vous que la ventilation de porte de l'appareil. La porte est l'appareil est adéquate pendant et lourde ! après chaque phase de nettoyage •...
  • Page 8: Mise Au Rebut

    2.8 Mise au rebut température, les vibrations, l’humidité, ou sont conçues pour signaler des informations sur le statut opérationnel AVERTISSEMENT! de l’appareil. Elles ne sont pas Risque de blessure ou destinées à être utilisées dans d'asphyxie. d'autres applications et ne •...
  • Page 9: Bandeau De Commande

    FRANÇAIS Pour la cuisson de gâteaux et de ou à utiliser comme plat pour recueillir la biscuits/gâteaux secs. Pour cuire et rôtir graisse. 4. BANDEAU DE COMMANDE 4.1 Touches Touche sensitive Fonction Description MOINS Pour régler l'heure. HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge. PLUS Pour régler l'heure.
  • Page 10: Préchauffage Initial

    5.2 Préchauffage initial Préchauffez le four à vide avant de l'utiliser pour la première fois. Étape 1 Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires du four. Étape 2 Réglez la température maximale pour la fonction : Laissez le four fonctionner pendant 1 heure.
  • Page 11 FRANÇAIS Fonction du Utilisation Fonction du Utilisation four four Pour cuire des gâteaux à Cette fonction est conçue fond croustillant et pour pour économiser de stériliser des aliments. l'énergie en cours de Chauffage in‐ Chaleur tour‐ cuisson. Pour obtenir des férieur nante humide instructions de cuisson,...
  • Page 12: Réglage De La Fonction :Chaleur Tournante

    Fonction du Utilisation four Pour activer le nettoyage par pyrolyse du four. Cet‐ te fonction permet de Pyrolyse brûler les salissures rési‐ Le bac de la cavité a une contenance duelles à l'intérieur du maximale de 250 ml. four.
  • Page 13: Fonctions De L'horloge

    FRANÇAIS 7. FONCTIONS DE L'HORLOGE 7.1 Tableau des fonctions de 7.2 Réglage et modification l'horloge de l'heure Lorsque vous branchez l'appareil pour la Fonction de Utilisation première fois à l'alimentation électrique, l'horloge attendez que et « 12:00 » s'affichent. "« 12 » clignote. Pour indiquer ou changer l'heure.
  • Page 14: Réglage Du Minuteur

    7.4 Réglage de la fonction la durée réglée clignotent sur l'affichage. Le four s'arrête automatiquement. 5. Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez la porte du four pour 1. Réglez un mode de cuisson. arrêter le signal sonore. 2. Appuyez sur à...
  • Page 15: Fonctions Supplémentaires

    FRANÇAIS Poussez la grille entre les barres de Grille métallique et plat à rôtirensemble : guidage des supports de grille . Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus.
  • Page 16: Ventilateur De Refroidissement

    Si la fonction Touches en cours et que vous ne modifiez aucun verrouil est activée, Loc réglage. s'affiche lorsque vous tournez la manette du thermostat ou que vous appuyez sur une touche.
  • Page 17: Chaleur Tournante Plus

    FRANÇAIS • les numéros des niveaux Réglez la température sur 110 °C. d'enfournement. • des informations sur les fonctions du four, les niveaux d'enfournement et RÉGÉNÉRATION DES ALIMENTS les températures recommandés pour certains plats. 10.3 Chaleur tournante PLUS (min) Utilisez le deuxième niveau de la grille. Petits pains 10 - 20 Utilisez 150 ml d'eau.
  • Page 18: Cuisson Sur Un Seul Niveau

    Les plateaux insérés dans le four Une fois les plateaux refroidis, cette peuvent se tordre en cours de cuisson. torsion disparaît. 10.5 Conseils de cuisson Résultats de cuisson Cause probable Solution Le dessous du gâteau La position de la grille est Placez le gâteau sur un niveau...
  • Page 19 FRANÇAIS CUISSON DANS DES MOULES (°C) (min) Fond de tarte - Chaleur tournante 150 - 170 20 - 25 génoise Kouglof / Brio‐ Chaleur tournante 150 - 160 50 - 70 Gâteaux sa‐ Chaleur tournante 140 - 160 70 - 90 blés / Gâteaux aux fruits Gâteau au fro‐...
  • Page 20 GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS Préchauffez le four à vide. Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas. Utilisez un plateau de cuisson. (°C) (min) Gâteau roulé 180 - 200 10 - 20 Pain de seigle: d'abord : 230 puis : 160 - 180 30 - 60 Gâteau aux aman‐...
  • Page 21 FRANÇAIS BISCUITS/GÂTEAUX SECS Utilisez le troisième niveau de la grille. (°C) (min) Biscuits sablés Chaleur tournante 150 - 160 10 - 20 Petits pains, préchauf‐ Chaleur tournante 10 - 25 fez le four à vide Biscuits à base de gé‐ Chaleur tournante 150 - 160 15 - 20...
  • Page 22: Cuisson Sur Plusieurs Niveaux

    Utilisez le premier niveau de la grille. (°C) (min) Légumes farcis Chaleur tournante 160 - 170 30 - 60 Gratins sucrés Chauffage Haut/ Bas 180 - 200 40 - 60 Gratin de pâtes Chauffage Haut/ Bas 180 - 200 45 - 60 10.8 Cuisson sur plusieurs...
  • Page 23: Conseils De Rôtissage

    FRANÇAIS BISCUITS/PETITS GÂTEAUX/VIENNOISERIES/ROULÉS (°C) (min) 2 positions 3 positions Biscuits/ 160 - 170 30 - 60 1 / 4 Gâteaux secs à base de pâte le‐ vée Macarons 100 - 120 40 - 80 1 / 4 Biscuits à base 80 - 100 130 - 170 1 / 4...
  • Page 24 BŒUF (°C) (min) Rôti ou filet de par cm d'épais‐ Turbo gril 180 - 190 6 - 8 bœuf à point, pré‐ seur chauffez le four à vide Rôti ou filet de par cm d'épais‐ Turbo gril 170 - 180 8 - 10 bœuf bien cuit, pré‐...
  • Page 25 FRANÇAIS AGNEAU Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Gigot d'agneau / Rôti 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 d'agneau Selle d'agneau 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 GIBIER Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas. (kg) (°C) (min)
  • Page 26: Cuisson Croustillante Avec La Fonction :Fonction Pizza

    VOLAILLE Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Turquie 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 Turquie 4 - 6 140 - 160 150 - 240 POISSON (À LA VAPEUR) Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas.
  • Page 27 FRANÇAIS PIZZA PIZZA Avant la cuisson, faites préchauf‐ Avant la cuisson, faites préchauf‐ fer votre four vide. fer votre four vide. Utilisez le deuxième niveau de la Utilisez le deuxième niveau de la grille. grille. (°C) (min) (°C) (min) Pizza, pâte 200 - 230 15 - 20 Tarte flam‐...
  • Page 28 GRIL Utilisez la fonction : Gril (°C) (min) (min) 1re face 2e face Selle d'agneau 210 - 230 25 - 35 20 - 25 Poisson entier, 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4 0,5 kg - 1 kg 10.13 Plats surgelés...
  • Page 29 FRANÇAIS DÉCONGÉLATION Utilisez la fonction : Chaleur tournante. (°C) (min) Ailes de poulet 190 - 210 20 - 30 10.14 Décongélation Pour les grosses quantités d'aliments, placez une assiette vide retournée au Retirez l'emballage des aliments puis fond de la cavité. Placez les aliments placez-les dans une assiette.
  • Page 30: Stérilisation

    10.15 Stérilisation Utilisez toujours des bocaux à stériliser de dimensions identiques, disponibles FRUITS À NOYAU dans le commerce. N'utilisez pas de bocaux à couvercles à visser ou à baïonnette, ni de boîtes (min) (min) métalliques. Cuisson Continuez Utilisez le premier niveau de la grille.
  • Page 31: Chaleur Tournante Humide - Accessoires Recommandés

    FRANÇAIS Pour deux plaques, utilisez les premier et quatrième niveaux de la grille. FRUITS LÉGUMES Abricots 8 - 10 (°C) Pommes, lamelles 6 - 8 Haricots 60 - 70 6 - 8 Poire 6 - 9 Poivrons 60 - 70 5 - 6 Légumes pour pota‐...
  • Page 32: Informations Pour Les Instituts De Test

    (°C) (min) Gratin de pâtes 200 - 220 45 - 55 Gratin de pommes de terre 180 - 200 70 - 85 Moussaka 170 - 190 70 - 95 Lasagnes 180 - 200 75 - 90 Cannelloni 180 - 200...
  • Page 33 FRANÇAIS CUISSON SUR UN SEUL NIVEAU. Biscuits/Gâteaux secs Utilisez le troisième niveau de la grille. (°C) (min) Biscuits sablés / Tresses Chaleur tournante 25 - 40 feuilletées Biscuits sablés / Tresses Chauffage Haut/ Bas 20 - 30 feuilletées, préchauffez le four à...
  • Page 34: Entretien Et Nettoyage

    GRIL Préchauffez toujours le four à vide pendant 5 minutes. Réglez le gril à la température maximale. (min) Pain grillé Gril 1 - 3 Steak de bœuf, retournez à Gril 24 - 30 la moitié du temps 11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE...
  • Page 35: Comment Enlever : Supports De Grille

    FRANÇAIS 11.2 Nettoyage du bac de la cavité Le processus de nettoyage élimine les résidus calcaires qui s'accumulent dans le bac de la cavité après une cuisson à la vapeur. Pour la fonction : Chaleur tournante PLUS, nous vous Réinstallez les accessoires que vous recommandons d'effectuer avez retirés en répétant cette procédure ce processus de nettoyage...
  • Page 36: Nettoyage Conseillé

    8. La porte se déverrouille une fois que 4. Lorsque clignote, appuyez sur le four a refroidi. pour régler la durée de la pyrolyse : 11.5 Nettoyage conseillé Pour vous rappeler qu'un nettoyage par Option Description pyrolyse est nécessaire, PYR clignote pendant 10 secondes sur l'affichage à...
  • Page 37: Remplacement De L'ampoule

    FRANÇAIS Étape 4 Tenez la garniture de porte (B) sur le bord supérieur de la porte des deux côtés et poussez vers l'intérieur pour libérer le joint du clip. Étape 5 Retirez le cache de la porte en le tirant vers l'avant. Étape 6 Saisissez les panneaux de verre de la porte par leur...
  • Page 38: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    12.1 En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable Solution Vous ne pouvez pas allumer Le four n'est pas branché à Vérifiez que le four est cor‐ le four ni le faire fonctionner. une source d'alimentation rectement branché à une électrique ou le branche‐...
  • Page 39 FRANÇAIS Problème Cause probable Solution L'affichage indique « F102 ». • Vous n'avez pas entière‐ • Fermez complètement la ment fermé la porte. porte. • Le verrouillage de la por‐ • Éteignez le four à l'aide te est défectueux. du fusible de l'habitation ou du disjoncteur situé...
  • Page 40: Données De Maintenance

    Problème Cause probable Solution Vous voulez activer la fonc‐ La touche Vapeur plus est Appuyez sur la touche Va‐ tion de nettoyage, mais l'affi‐ enfoncée. peur Plus à nouveau. chage indique "C4". L'eau dans le bac de la cavi‐...
  • Page 41: Rendement Énergétique

    Numéro de série (S.N.) ......... 13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 13.1 Informations produit et Fiche d’informations produit* Nom du fournisseur Identification du modèle BD320P 944188039 Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d’efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.99 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et...
  • Page 42: En Matière De Protection De L'environnement

    Cuisson avec ventilation four au minimum 3 à 10 minutes avant la Si possible, utilisez les fonctions de fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à cuisson avec la ventilation pour l’intérieur du four poursuivra la cuisson. économiser de l'énergie.
  • Page 44 www.aeg.com/shop...

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