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4. FUNZIONAMENTO
4.1 Prima del funzionamento
Prima di avviare la macchina, eseguire un controllo di sicurezza generale:
1.
Controllare che la macchina sia libera da oggetti, che tutti gli interruttori siano disat-
tivati e che non ci siano persone nelle aree a rischio.
2.
L'area deve essere pulita e priva di ostacoli; per esempio, sulla piastra posteriore
non deve essere appoggiato alcun oggetto.
3.
Controllare il cavo elettrico e inserirlo nella presa elettrica, quindi accendere la mac-
china portando l'interruttore di alimentazione su 'On'.
4.2 Azionamento dell'affettatrice
IT
All'inizio della giornata di lavoro, sbloccare il pulsante di arresto per accendere la
macchina.
Per la procedura di utilizzo della macchina, vedere gli schemi sopra.
1.
Tirare la leva per aumentare lo spintore (opzionale per aprire il pannello di sicurez-
za superiore).
2.
Mettere il pane sul vassoio posteriore, tra le lame e lo spingitore.
3.
Rilasciare gradualmente la leva. Controllare la pressione sul pane tenendo o spin-
gendo la leva in base al tipo di pane.
4.
Estrarre il pane affettato per procedere al confezionamento.
5. PULIZIA E MANUTENZIONE
Avvertenza. Verificare che la macchina sia isolata dall'alimentazione
elettrica prima di iniziare la pulizia o la manutenzione.
Attenzione. L'unità non è impermeabile. Non utilizzare getti d'acqua per
pulirla internamente o esternamente.
5.1 Pulizia quotidiana
La pulizia deve essere eseguita da un utente opportunamente addestrato.
1.
Svuotare il raccoglitore di briciole.
2.
Utilizzare un panno umido per la manutenzione esterna.
3.
Utilizzare un pennello morbido per pulire le lame.
5.2 Ogni 25000 tagli o almeno 1 volta all'anno
Le seguenti operazioni devono essere eseguite da un tecnico autorizzato:
1.
Isolare la macchina.
2.
Sostituire le lame. Non stringerle troppo per non deformare il telaio.
3.
Pulire con un panno morbido e aspirare la macchina internamente.
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SINMAG EUROPE BVBA
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