Funktionsweise Dieses Gerätes; Schutzfunktionen; Gerät Einschalten; Gerät Ausschalten - Profi Cook PC-KM 1189 Mode D'emploi

Funktionsweise dieses Gerätes

Schutzfunktionen

• Das Gerät ist mit einem Schutzschalter ausgestattet. Die
Bedienung des Gerätes ist nur möglich, wenn Folgendes
eingehalten wird:
- Die Sicherheitsabdeckung (4) ist montiert.
oder
- Der schwenkbare Arm ist in der untersten Position
eingerastet.
• Durch eine elektronische Drehzahlsteuerung wird eine
Überlastung des Motors verhindert. Die Umdrehungen
pro Minute werden bei zu hoher Last automatisch an-
gepasst.
Gerät einschalten
• Nachdem Sie das Gerät mit der Stromversorgung ver-
bunden haben, beziehungsweise alle Schutzschalter
geschlossen sind, leuchtet die Netzkontrollleuchte.
• Drehen Sie den Drehregler im Uhrzeigersinn auf die
gewünschte Geschwindigkeitsstufe. Das Gerät startet.
Sollten Sie den Betrieb nicht selbst beenden, schaltet
sich das Gerät nach einer Betriebslaufzeit von 10 Mi-
nuten automatisch aus. Stellen Sie den Drehregler
anschließend wieder auf die Position
• Pulsbetrieb: Drehen Sie den Drehregler gegen den Uhr-
zeigersinn auf die Position
nur kurz in dieser Position.
Gerät ausschalten
1. Stellen Sie den Drehregler auf die Position
Gerät auszuschalten.
2. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

Die Knetmaschine

Montage und Bedienung der Knetmaschine

ACHTUNG:
• Betätigen Sie nie den Hebel (6), wenn Sie das Mixge-
fäß aufgesetzt haben! Das Mixgefäß kippt.

Tabelle Teigarten und Werkzeuge

Teigarten
Schwere Teige (z. B. Brot­ oder Mürbeteig)
Mittelschwere Teige (z. B. Rührteig)
Leichte Teige
(z. B. Waffel­ oder Crêpes­Teig, Pudding)
Sahne
8
PC-KM1189_IM
.
. Halten Sie den Drehregler
, um das
Werkzeug
Knethaken
Rührhaken
Schneebesen
Schneebesen
ACHTUNG:
• Benutzen Sie die Knetmaschine nie mit aufgesetztem
Mixgefäß!
Sofern Sie zuvor den Mixer oder den Fleischwolf benutzt
haben, decken Sie die Antriebswelle des Mixantriebs und
des Wendelgehäuses mit der jeweiligen Sicherheitsabde-
ckung ab.
1. Öffnen des Schwenkarms: Drücken Sie den Hebel (6).
Führen Sie den Schwenkarm von Hand in die oberste
Position.
2. Wenn Sie den Spritzschutz benötigen, bringen Sie
ihn jetzt von unten am Schwenkarm an. Halten Sie den
Spritzschutz (14) so, dass sich die Einfüllöffnung vor
Ihnen befindet. Das Symbol
Schwenkarm müssen übereinanderstehen. Drehen Sie
den Spritzschutz in Richtung , um ihn zu arretieren.
3. Einsatz eines Werkzeuges:
Am oberen Ende der Werkzeuge sehen Sie eine Aus-
sparung für die Antriebswelle und den Splint. Schieben
Sie das Werkzeug über die Antriebswelle. Drücken und
drehen Sie das Werkzeug gleichzeitig im Uhrzeigersinn
bis zum Anschlag, damit sich der Splint der Antriebs-
welle in dem Werkzeug arretiert.
4. Rührschüssel: Setzen Sie die Rührschüssel in ihre
Halterung. Drehen Sie die Schüssel in Richtung bis
zum Anschlag.
5. Füllen Sie Ihre Zutaten in die Rührschüssel.
HINWEIS:
Wenn Sie schwere Teige kneten, geben Sie nicht alle
Zutaten auf einmal in die Rührschüssel. Beginnen
Sie den Knetvorgang nur mit Mehl, Zucker und Eiern.
Geben Sie Flüssigkeiten während des Knetvorgangs
langsam hinzu.
6. Drücken Sie den Hebel (6), um den Arm zu senken. Sie
müssen nun von oben auf den Arm drücken, bis er in
der untersten Position einrastet.
7. Stecken Sie den Netzstecker in eine geprüfte Schutz-
kontakt-Steckdose. Die Netzkontrollleuchte leuchtet.
8. Wählen Sie eine Geschwindigkeit anhand der nach-
folgenden Tabelle.
Stufen Menge
1 - 2 max. 1,5 kg
min. 0,5 kg
3 - 4
max. 3,5 kg
min. 500 ml
4 - 5
max. 3,5 Liter
min. 200 ml
6
max. 2 Liter
und die Markierung am
Max. Betriebszeit
4 - 6 Minuten
2 - 4 Minuten
2 - 4 Minuten
3 - 5 Minuten
23.07.19