Table des Matières
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L'utilisateur contrôle la machine grâce au
cadran du thermostat. Le cadran permet
d'allumer ou d'éteindre les résistances
électriques et règle la température de
fonctionnement de la machine.
A. Pour allumer l'autocuiseur
5.1 Les modèles EE possèdent trois
voyants situés sur le panneau de
commande:
!
Voyant d'alimentation: - indique que la
machine est alimentée en électricité
!
Voyant de chauffage "HEAT" (cuisson): -
indique que les résistances chauffantes
chauffent.
!
Voyant de bas niveau d'eau: - indique
que le niveau d'eau de la machine est
insuffisant et il vous faudra corriger le
problème.
5.2 Les modèles EE sont équipés d'un
contacteur de niveau d'eau. Ce dernier est
monté sur une console au-dessus et en avant du
manomètre de l'autocuiseur et du tube de niveau en
verre, à l'intérieur de l'armoire de commande. Ce
contacteur surveille le niveau d'eau et allume le voyant de
bas niveau afin que vous ajoutiez de l'eau à la chemise.
5.3 VÉRIFIEZ TOUS LES JOURS le niveau d'eau de la
chemise. Le niveau doit être entre les repères du tube de
niveau en verre. Si le niveau est bas, voir "Remplissage
de la chemise" et "Traitement de l'eau" à la page 12 de ce
manuel. gauge.
5.4 Vérifiez le manomètre lorsque l'autocuiseur est froid.
Si le manomètre n'indique pas au moins 20 à 30 po. (50 à
76 cm) de dépression (c'est à dire un relevé négatif de 20
à 30 au-dessous de 0), voir "Dépression de la chemise" à
la page 11.
Vérifiez que le manomètre indique au moins 20 à
30 po. (50 à 76 cm) de dépression.
5.0 Fonctionnement
5.5 Assurez-vous que le filtre recouvre le raccord
destiné au robinet de soutirage situé au bas de
l'autocuiseur. Vous éviterez ainsi que des aliments ne s'y
accumulent.
5.6 Tournez le thermostat afin de le placer sur le réglage
désiré. Le voyant de cuisson indique que la machine est
en train de chauffer. Si le voyant s'allume et s'éteint cela
indique que l'autocuiseur demeure à la température
consignée. Les contacteurs à l'intérieur de l'habillage
émettront un déclic lorsque la machine s'arrête et se
remet en marche. Ceci est normal.
Vérifiez tous
5.7 Pour transvaser ou vider le contenu de
les jours le
l'autocuiseur:
tube de
5.7.1
niveau afin
Videz le contenu de l'autocuiseur en utilisant le robinet
de vous
de soutirage, une louche ou le panier en option.
assurer que
le niveau
d'eau de la
chemise est
suffisant.
SOULEVEZ LE COUVERCLE AVEC PRÉCAUTION
POUR ÉVITER TOUT CONTACT AVEC LA VAPEUR.
TOUT CONTACT DIRECT AVEC LA PEAU RISQUE DE
PROVOQUER DES BRÛLURES GRAVES.
NE PAS TROP REMPLIR L'AUTOCUISEUR LORS DE
LA CUISSON OU DU NETTOYAGE. VEILLER À CE
QUE LE NIVEAU DU LIQUIDE DEMEURE AU MOINS 2
À 3 PO. (5 À 8 cm) EN-DESSOUS DU BORD DE
L'AUTOCUISEUR AFIN DE LAISSER SUFFISAMMENT
D'ESPACE
TRANSVASER LE CONTENU DE L'AUTOCUISEUR EN
TOUTE SÉCURITÉ.
VEILLER À CE QUE LE SOL DE LA ZONE DE TRAVAIL
FACE À L'AUTOCUISEUR DEMEURE PROPRE ET
SEC. EN CAS DE DÉVERSEMENT ACCIDENTEL,
NETTOYER IMMÉDIATEMENT AFIN D'ÉVITER QUE
PERSONNE NE GLISSE ET NE TOMBE.
5.2 Panier en option
Un panier en option se fixant sur l'autocuiseur peut
faciliter la cuisson d'aliments devant être placés dans de
l'eau bouillante, tels que les oeufs, les pommes de terre,
les légumes, les crustacés, les pâtes et le riz. Le filtre à
mailles en nylon doit être utilisé uniquement pour des
produits plus petits que le diamètre des mailles (environ
1/4 de po. ou 6 mm), y compris le riz et les pâtes de
petite taille.
9
OM/SM-EE(CE)
ATTENTION DANGER
ATTENTION
POUR
MÉLANGER,
ATTENTION
BOUILLIR
OU
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