Table des Matières
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3)
FRITURE
•
NE PAS faire de friture dans le four micro-ondes. L'huile peut
prendre feu et endommager le four ou causer des brûlures. Les
ustensiles conçus pour la cuisson micro-ondes ne résistent pas à la
chaleur dégagée par l'huile chaude, et peuvent éclater ou fondre.
4)
ALIMENTS AVEC MEMBRANES NON POREUSES
•
NE PAS FAIRE CUIRE OU RÉCHAUFFER DES OEUFS ENTIERS,
AVEC OU SANS LA COQUILLE.
La vapeur accumulée dans les
œufs entiers peut les faire
exploser et causer des
dommages au four ou des
blessures. Il est sans danger
de réchauffer des œufs durs TRANCHÉS et de faire cuire des œufs
BROUILLÉS.
•
Les pommes de terre, les pommes, les
courges entières et les saucisses sont des
exemples d'aliments à membrane non
poreuse. Percer ces aliments avant la
cuisson par micro-ondes pour les empêcher
d'éclater.
ATTENTION : La cuisson de pommes de terre sèches ou vieilles peut
engendrer un incendie.
5)
PLATEAU EN VERRE / USTENSILES DE CUISSON /
ALUMINIUM
•
Les ustensiles de cuisson peuvent devenir chauds durant la cuisson. La
chaleur est transférée de l'aliment CHAUD au contenant, puis au
plateau en verre. Afin d'éviter tout risque de brûlures, utiliser des
poignées pour les retirer du four ou lors du retrait du couvercle ou de
la pellicule plastique.
•
Le plateau en verre devient chaud durant la cuisson. Le laisser refroidir
avant de le manipuler ou d'y déposer des articles en papier, tels des
assiettes en papier ou des sacs de maïs éclaté pour four micro-ondes.
•
Lors de l'utilisation de feuilles d'aluminium, s'assurer de laisser
un espace d'au moins 2,5 cm (1 po) entre les feuilles d'aluminium
et les parois intérieures du four ou la porte.
•
Ne pas utiliser des plats avec garnitures métalliques afin de
prévenir la formation d'étincelles.
6)
SERVIETTES EN PAPIER / TISSUS
•
NE PAS utiliser de serviettes en papier ni de tissus contenant des fibres
synthétiques. Ces fibres risquent de s'enflammer. Surveiller l'usage de
serviettes en papier.
7) PLATS À BRUNIR / SACS DE CUISSON
•
Utiliser des plats à brunir qui ont été conçus pour la cuisson micro-
ondes seulement. Procéder selon les instructions du plat à brunir ou
le tableau de chauffage.
NE PAS préchauffer un plat à brunir pendant plus de six minutes.
•
Lors de l'utilisation de sacs de cuisson, procéder selon les directives
du fabricant. NE PAS utiliser des attaches en métal. Fermer à l'aide
d'une attache en plastique, une ficelle en
coton ou une bande découpée du sac.
Préparation des aliments (suite)
8)
•
9)
•
10)
•
11)
•
FR-5
THERMOMÈTRES
NE PAS utiliser de thermomètre à
viande ordinaire dans le four.
Autrement, il peut y avoir formation
d'étincelles. Il existe des thermomètres
à viande et à bonbons pour four micro-
ondes.
PRÉPARATION POUR NOURRISSONS /
ALIMENTS POUR BÉBÉS
NE PAS réchauffer la préparation pour
nourrissons ou les aliments pour bébés
dans le four micro-ondes. Le contenant ou
la surface extérieure en verre peut
paraître tiède, mais l'intérieur peut être si
brûlant qu'il peut causer des brûlures dans
la bouche et l'œsophage de l'enfant.
RÉCHAUFFAGE DE PÂTISSERIES
Lors du réchauffage de pâtisseries, vérifier la température de toute
garniture avant de manger. Certaines garnitures peuvent être très
chaudes même si l'aliment est tiède (par exemple, beignes à la gelée).
MISES EN GARDE GÉNÉRALES
NE PAS utiliser le four pour autre chose que la cuisson des
aliments.
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