emerio Smart Fryer AF-110152 Mode D'emploi page 21


Retirez le panier et la plaque de recueil de l'huile de l'appareil en les manipulant par la poignée du panier.
Vérifiez que les ingrédients sont prêts. Sinon, faites simplement glisser le panier et la plaque de recueil de
l'huile dans l'appareil et ajoutez quelques minutes à la minuterie.

Poussez la tête de poignée mobile vers l'avant. Appuyez sur le bouton de libération du panier pour le
soulever hors de l'appareil. Ne pas retourner la plaque de recueil de l'huile. L'huile qu'elle contient
pourrait en effet se déverser sur les ingrédients. Remarque: la plaque de recueil de l'huile et les
ingrédients sont chauds après la friture. Selon le type d'ingrédient frit, de la vapeur pourrait s'échapper de
la plaque.

Videz le panier, mettez les aliments dans un bol ou sur une assiette. Pour retirer les ingrédients fragiles ou
grands, soulevez-les hors du panier avec une pince.

L'appareil peut immédiatement être utilisé pour frire un second lot d'aliments si désiré.
CONSEILS DE CUISSON
1. La quantité optimale de frites à frire à la fois est de 350 grammes.
2. Ajoutez 3 minutes à la durée de préparation si l'appareil est froid. Préchauffez l'appareil sans ingrédient
dedans. Tournez le bouton minuterie sur une durée supérieure à 3 minutes et attendez que le voyant de
chauffe s'éteigne. Puis mettez les ingrédients dans le panier et tournez le bouton minuterie sur la durée
requise.
3. Secouez ou retournez les petits ingrédients à mi-cuisson. Cela rendra leur cuisson plus uniforme. Comme
le panier est verrouillé avec la plaque de recueil de l'huile, n'appuyez pas sur le bouton de libération du
panier quand vous le secouez.
4. La friteuse ne peut pas être utilisée pour réchauffer les ingrédients. Pour réchauffer les ingrédients,
sélectionnez une température de 150 °C pour une durée de 10 minutes.
5. Vous pouvez pulvériser un peu d'huile végétale sur les ingrédients à panure sèche pour qu'ils soient plus
croustillants.
6. Placez un plat de cuisson ou un plat à four dans l'appareil pour y cuire un gâteau, une quiche ou un autre
aliment fragile.
ATTENTION
1. Ne pas immerger l'appareil ou le rincer sous le robinet.
2. Ne pas verser d'eau à l'intérieur de l'appareil, pour éviter les risques de choc électrique ou de court-circuit.
3. Veiller à ce que les aliments ne débordent pas du panier, pour éviter tout contact avec les éléments
chauffants.
4. Ne pas bloquer l'entrée ni la sortie d'air lorsque l'appareil est en fonctionnement. Laissez un espace vide
de 10 cm autour et au-dessus de l'appareil.
5. Ne pas remplir la plaque de recueil d'huile, car cela pourrait entraî ner un risque d'incendie!
6. Ne touchez pas l'intérieur de l'appareil quand il est en fonctionnement.
7. L'appareil peut laisser échapper de l'air très chaud à son ouverture.
8. De l'air chaud est relâché par la sortie d'air pendant le fonctionnement. Veillez à ne pas approcher ni vos
mains ni votre visage de l'appareil en fonctionnement.
9. Éteignez et débranchez immédiatement l'appareil si vous voyez de la fumée noire sortir de l'appareil, car
cela indique que les ingrédients sont trop cuits ou que l'appareil est en panne.
10. Attendez 30 minutes pour permettre à l'appareil de refroidir avant de le manipuler ou de le nettoyer.
TABLEAU DE DURÉES DE FRITURE
Le tableau de friture ci-après indique les quantités d'aliments ainsi que la température et le temps de friture
respectifs requis. Respectez les instructions fournies sur l'emballage de vos aliments si elles diffèrent de celles
fournies dans le tableau.
Aliment
Frites minces surgelées
Frites épaisses surgelées
- 20 -
Quantité Durée
min-max (minutes)
(g)
100-400
9-16
100-400
11-20
Température Agiter
(°C)
200 Agiter
200 Agiter
Remarques
AF-110152