Description des dessins à la page 50
1
Tableau de commande
2
Chambre de cuisson
3
Bande du convoyeur
4
Pieds (4)
5
Tiroir à miettes, amovible
4.2 Indications techniques
Nom
Code-No. :
Matériau :
Version :
Chambre de cuisson :
Plage des températures :
Puissance :
Dimensions :
Poids :
Sous réserve de modifications techniques !
6
7
8
9
Four à pizza convoyeur 3550TB10
2002200
Boîtier, chambre de cuisson : acier inoxydable
Fonctions du four : Chaleur voûte / sole,
Chaleur voûte / sole réglable séparément
Version de la bande du convoyeur : Grille
Vitesse de convoyage : réglable sur des
niveaux de 0 à 10
Nombre : 1
Dimensions intérieures : L 355 x P 770 x H 85 mm
Contenance en pizza max.:
jusqu'à 250 °C
3,5 kW / 230 V 50 Hz
L 472 x P 1045 x H 395 mm
22,9 kg
Boîtier
Protection en tôle contre la chaleur,
avant, réglable
Protection en tôle contre la chaleur,
arrière, réglable
Plaque de distribution
Ø
32 cm
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