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e)
Ne portez ni vêtements amples ni bijoux. Tenez vos
cheveux, vos vêtements et vos gants à l'écart des
pièces mobiles. Les vêtements amples, les bijoux et
les cheveux longs peuvent être happés par les pièces
mobiles.
2.4. UTILISATION SÉCURITAIRE DE L'APPAREIL
a)
N'utilisez pas l'appareil si l'interrupteur MARCHE/
ARRÊT ne fonctionne pas correctement. Les appareils
qui ne peuvent pas être contrôlés à l'aide d'un
interrupteur sont dangereux et doivent être réparés.
b)
La réparation et l'entretien des appareils doivent être
effectués uniquement par un personnel qualifié, à
l'aide de pièces de rechange d'origine. Cela garantit la
sécurité d'utilisation.
c)
Pour garantir l'intégrité opérationnelle de l'appareil, les
couvercles et les vis posés à l'usine ne doivent pas être
retirés.
d)
Évitez de soumettre l'appareil à une charge excessive
entraînant son arrêt. Cela peut causer une surchauffe
des composants d'entraînement et endommager
l'appareil.
e)
Ne touchez ni les pièces mobiles, ni les accessoires à
moins que l'appareil n'ait été préalablement débranché.
f)
Il est défendu de pousser, de déplacer ou de tourner
l'appareil pendant son fonctionnement.
g)
Ne laissez pas l'appareil fonctionner sans surveillance.
h)
Gardez le produit à l'écart des sources de feu et de
chaleur.
i)
L'appareil ne doit être utilisé que pour hacher la viande.
j)
Ne hachez jamais :
•
Les produits alimentaires durs tels que les céréales,
les noix ou les os à l'aide de l'appareil.
•
Les produits alimentaires contenant des fibres
dures, comme le gingembre.
•
Les produits alimentaires congelés,
•
Les objets non destinés à la consommation.
k)
Ne poussez jamais les produits alimentaires dans le
canal d'alimentation avec la main ou les doigts. Utilisez
toujours un poussoir.
3. CONDITIONS D'UTILISATION
L'appareil est conçu pour broyer et hacher la viande.
L'utilisateur porte l'entière responsabilité pour l'ensemble
des dommages attribuables à un usage inapproprié.
3.1. DESCRIPTION DE L'APPAREIL
ATTENTION! Le plan de ce produit se trouve à la
dernière page du manuel d'utilisation, p. 22.
1.
Plateau d'alimentation
2.
Bouton de réglage
3.
Orifices d'aération
4.
Pieds
5.
Poussoir
6.
Couvercle de vis
7.
Canal de sortie
8.
Levier de pression
9.
Verrouillage
10.
Diode d'alimentation
11.
Arrêt d'urgence
12.
Plateau de sécurité
PANNEAU DE CONTRÔLE
OFF
appareil éteint, pas de
Off
Reverse
rotation de la vis,
ON
appareil allumé, la vis
fonctionne,
On
REVERSE l'appareil est allumé,
fonction marche-arrière
de la vis.
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Bouton reset
L'appareil est équipé d'un bouton de réinitialisation reset qui
permet de réactiver l'appareil après un arrêt d'urgence (par ex.
en cas de surchauffe). Avant d'appuyer sur le bouton de reset,
assurez-vous que l'appareil est en bon état de fonctionnement
et qu'il est complètement refroidi.
3.2. PRÉPARATION À L'UTILISATION
CHOIX DE L'EMPLACEMENT DE L'APPAREIL
Placez l'appareil de sorte que la fiche soit accessible en
permanence et non couverte. Assurez-vous que l'alimentation
électrique correspond aux indications figurant sur la plaque
signalétique du produit.
Avant la première utilisation, l'appareil et l'ensemble de ses
composants doivent être démontés et nettoyés.
MONTAGE DE L'APPAREIL
Pour que l'appareil fonctionne en toute sécurité, vous devez
toujours l'assembler correctement.
ATTENTION! Les vues éclatées de ce produit se trouvent
aux dernières pages du manuel d'utilisation p. 22.
1.
Installez le boîtier de la vis [6] et fixez-le à l'aide du
levier de pression [8].
2.
Insérez la vis [A] dans le boîtier de la vis [6] et assurez-
vous qu'elle y est correctement positionnée. Tournez
la vis à la main (l'appareil doit être débranché de
l'alimentation électrique) jusqu'à ce qu'il glisse à sa
place.
3.
Installez le couteau [B] sur le raccord carré à l'extrémité
de la vis [A]. La découpe doit s'effectuer dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre.
4.
Montez le tamis [C] sur le couteau.
5.
Fixez l'écrou [D] sur le boîtier de la vis [6] pour connecter
tous les éléments. N'utilisez pas de pinces ou d'autres
outils pour serrer l'écrou. Ne serez pas excessivement
l'écrou.
Modèle RCFW-800PRO+
Ce modèle doit être assemblé de la même manière que les
modèles RCFW-150PRO et RCFW-300PRO.
Pour verrouiller le couvercle de la vis, utilisez la fonction de
verrouillage [5].
3.3. UTILISATION DE L'APPAREIL
a)
Ajustez la taille de chaque morceau de viande à la taille
du trou d'entrée de l'appareil. Vous devez éliminer la
peau et les os.
b)
Chargez la viande dans le plateau d'alimentation.
c)
Activez la rotation de la vis.
d)
Poussez la viande dans le trou d'entrée à l'aide d'un
poussoir. Ne poussez pas la viande trop fort. La viande
hachée est repoussée à travers un tamis à l'extrémité
du canal de sortie. Si de la nourriture reste coincée dans
le boîtier de la vis, activez la fonction marche-arrière,
ensuite revenez en mode normal. Lorsque vous passez
d'une vitesse à l'autre, éteignez l'appareil et attendez
6 secondes pour que l'appareil s'arrête complètement.
N'utilisez pas la fonction marche-arrière pendant une
durée prolongée.
e)
Après la fin de la journée de travail, éteignez l'appareil
et débranchez-le de l'alimentation électrique.
3.4. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
a)
Avant chaque nettoyage ou réglage, avant tout
changement
d'accessoire
et
lorsque
vous
comptez pas utiliser l'appareil pour une période
prolongée, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir
complètement. Attendre que les éléments en rotation
s'arrêtent.
Rev. 07.08.2019
b)
Pour nettoyer les différentes surfaces, n'utilisez que des
produits sans agents corrosifs.
c)
Pour nettoyer l'appareil, n'utilisez que des détergents
doux qui conviennent à l'entretien des surfaces en
contact avec des produits alimentaires.
d)
Laissez bien sécher tous les composants après chaque
nettoyage avant de réutiliser l'appareil.
e)
Conservez l'appareil dans un endroit propre, frais et
sec, à l'abri de l'humidité et des rayons directs du soleil.
f)
Utilisez un chiffon doux lors du nettoyage.
g)
N'utilisez
aucun
objet
tranchantes, ni objet métallique (tels qu'une brosse
ou une spatule en métal) pour le nettoyage car ils
pourraient endommager la surface de l'appareil.
h)
Une fois l'appareil nettoyé et séché, humectez les
parties en contact avec les aliments avec de l'huile
alimentaire.
i)
Conservez le couteau de façon à ce qu'il soit protégé
contre les risques d'endommagement. Si le couteau
devient flou, aiguisez-le ou remplacez-le.
j)
L'appareil doit être nettoyé après chaque jour de travail
ou plus fréquemment si nécessaire.
SCHÉMA DE RACCORDEMENT DES MODÈLES RCFW-
300PRO ET RCFW-800PRO+.
ATTENTION !
L'appareil ne peut être raccordé au secteur que par un
électricien qualifié.
Le raccordement du câble doit se faire de la manière suivante :
•
L1 : fil noir
•
L2 : fil brun
•
L3 : fil gris
•
Masse : fil vert-jaune
•
N : fil bleu
Comme il s'agit d'un appareil triphasé, la vitesse de rotation
peut être réglée dans le mauvais sens lors du raccordement.
Dans ce cas, remplacez les fils noirs et bruns.
•
L1 : fil marron
•
L2 : fil noir
ne
Rev. 07.08.2019
présentant
des
arêtes
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