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Danger de brûlure ! Utiliser les dispositifs
isolants (A) pour manipuler les buses à eau et
à vapeur.
Dès son ouverture et tout au long de son utilisation, le lait
doit être conservé à une température maximum de 41°F
nos appareils de conservation du lait sont prévus
lait résiduel doit être éliminé.
(le cas échéant)
Les machines équipées du système de distribution de
vapeur
arrêt de la distribution de vapeur une fois la température
le lait rapidement.
MILK
lait monté
lait chaud.
Introduire le tuyau de distribution de la vapeur (17a) dans
un récipient adéquat, en prenant soin de plonger totalement
la boule dans la boisson.
appuyer sur la touche correspondante.
Lorsque la température programmée est atteinte, la
La distribution peut être interrompue à tout moment
Autosteam (2a).
2a
Nettoyage des buses à vapeur
-
chaude la partie externe en éliminant tous
les résidus organiques éventuellement
présents ; bien rincer.
- nettoyer la partie interne de la buse en
procédant comme suit : orienter le tube
attention, distribuer de la vapeur au moins
une fois.
18 FR
MILK
A
17a
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