CONSEILS DE CUISSON
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Les facteurs suivants peuvent influencer la cuisson:
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Disposition des aliments
Disposez les aliments épais vers l'extérieur du plat, les plus minces au centre et
uniformément. Évitez de les superposer.
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Temps de cuisson
Commencez la cuisson en réglant une durée réduite, évaluez la cuisson lorsque
le temps s'est écoulé et continuez la cuisson la durée nécessaire. Une
surcuisson peut provoquer de la fumée et brûler les aliments.
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Cuire uniformément
Les aliments comme le poulet, hamburger ou steak doivent être retournés une
fois
Selon le genre d'aliment, remuez-le une ou deux fois de l'extérieur vers
l'intérieur du plat lors de la cuisson.
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Laisser reposer
Une fois la cuisson terminée, laissez l'aliment dans le four pour une durée
appropriée afin de compléter le cycle de cuisson et laisser refroidir
graduellement.
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S'assurer de la cuisson
La couleur et la fermeté permettent de déterminer si la cuisson est bonne. De
plus:
o la vapeur doit sortir de partout, pas seulement des bords
o les articulations des volailles doivent pouvoir se détacher facilement
o le porc ou la volaille n'a plus de traces de sang
o le poisson est opaque et peut être coupé facilement avec une fourchette
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Plat à dorer
En utilisant un plat à dorer ou un récipient autocuiseur, posez toujours une
plaque isolante résistante à la chaleur, p.ex. un plat en porcelaine, afin d'éviter
d'endommager le plateau tournant et l'anneau tournant.
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Films plastiques pour micro-ondes
En cuisant des aliments avec une haute teneur en graisse, évitez que le film
plastique entre en contact avec l'aliment, car il pourrait fondre.
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Récipients plastiques pour micro-ondes
Certains récipients pour micro-ondes peuvent ne pas convenir pour des
aliments avec une haute teneur en graisse ou en sucre. En outre, la durée de
réchauffement indiquée dans le mode d'emploi du récipient ne doit pas être
dépassée.
ENTRETIEN
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Veuillez vérifier les points suivants avant d'appeler le service après-vente.
Gebrauchsanweisung ○ Mode d'emploi ○ Istruzioni per l'uso ○ Instruction for use
lors
de
la
cuisson.