Table des Matières
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CHOIX DU BRULEUR
Les symboles imprimés sur le tableau à côté du bouton montrent la correspondance
entre bouton et brûleur.
Le brûleur approprié doit être choisi selon le diamètre et la capacité des récipients.
Il est important que le diamètre de la casserole soit adapté à la possibilité du brûleur
afin de ne pas en compromettre le bon rendement et donc d'avoir un gaspillage de
combustible.
Une petite casserole sur un grand brûleur ne permet pas d'obtenir une ébullition en
moins de temps.
Attention
La table de cuisson devient très chaude pendant le fonctionnement.
Tenir éloignés les enfants.
PETITE GRILLE POUR PETIT RECIPIENTS
Se place sur la grille du brûleur semirapide (le plus petit) quand on utilise des récipients
de petit diamètre pour éviter qu'ils ne se renversent.
GRILLE SPECIALE POUR MARMITES "WOK"
Cette grille spéciale pour marmites "WOK" se pose sur la grille du brûleur à couronne
triple.
ATTENTION:
L'utilisation de marmites "WOK" sans cette grille spéciale peut causer de graves
anomalies au brûleur.
Ne pas utiliser cette grille spéciale avec des marmites à fond plat.
(fig. 2.4)
(en option)
- (fig. 2.5)
(en option)
(fig. 2.6 - 2.7)
DIAMETRES DES CASSEROLES UTILISABLES
BRULEURS
MINIMAL
Semi-rapide
12 cm
Rapide
22 cm
Triple couronne
24 cm
Diamètre marmite WOK max.
Ne pas utiliser de marmites à fond
concave ou convexe
Fig. 2.4
Fig. 2.5
INEXACT
Fig.
2.6
EXACT
Fig.
2.7
MAXIMAL
22 cm
26 cm
28 cm
36 cm
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