PAIN / PIZZA
Sous-type
PAIN AU LEVAIN
(BOULE)
FOUGASSE
PIZZA SUR PLAQUE
PIZZA SUR PIERRE
(FRAÎCHE)
PIZZA SUR PIERRE
(CONGELÉE)
(2)
(Modèles sans pierre à pizza) La pierre doit être posée sur la sole de la cavité de cuisson. La
pizza congelée cuite sur la pierre n'exige pas des temps de cuisson différents en fonction du poids.
PÂTES/RIZ
Sous-type
PÂTES AU FOUR
LASAGNES
PAELLA
200
Utilisation
Fonction
THERMO-VENT.
TURBO
PIZZA
PIZZA
PIZZA
Fonction
+
MULTISTEP
STATIQUE
VENTILÉ
Poids
Niveau
(Kg)
2
0,4
2
1,0
1
0,7
(2)
0,7
1
(2)
0,5
1
Poids
Niveau
(Kg)
1
1,0
1
1,0
2
0,2
Temp.
Temps
(°C)
(minutes)
200
25
180
25
280
8
280
6
280
6
Temp.
Temps
(°C)
(minutes)
200
30
280
3
230
30
190
20