Table des Matières
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Instructions pour l'utilisateur
9.5
Utilisation du gril électrique
9.5.1 Utilisation du gril sur les cuisinières à four électrique
Pour des cuissons brèves, par exemple pour dorer en fin de cuisson des
viandes déjà cuites, sélectionnez la fonction de gril statique
la manette du thermostat sur la température maximale. La fonction de gril
ventilé (sur les modèles prédisposés) permet d'effectuer de véritables cuissons
grâce à la ventilation forcée qui permet à la chaleur de pénétrer à l'intérieur des
aliments. Pour ce type de cuissons, sélectionnez la fonction de gril ventilé
et positionnez la manette du thermostat à la température de cuisson idéale (ne
jamais dépasser 200° C).
9.5.2 Utilisation du gril
Une fois l'allumage confirmé par le voyant rouge, laissez chauffer le four
pendant 5 minutes avant d'introduire les aliments.
Aromatisez les aliments avant la cuisson. Ajoutez l'huile et le beurre liquéfié
avant la cuisson. Pour récupérer la sauce, utilisez le bac du four.
Les aliments à cuire doivent être posés sur la grille du four elle-même placée
sur l'une des glissières qui équipent les différents types de fours selon les
indications suivantes :
ALIMENTS
Viandes plates et fines
Rôti roulé
Volaille
et positionnez
GRLLE SUR LA
PLAQUE
3
2 - 3
2 - 3
103
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