Éteindre L'appareil; Nettoyage Et Entretien; Nettoyer Le Plan De Cuisson; Elimination Des Restes De Cuisson - Salvis Master VisionPRO Mode D'emploi

3. Éteindre l'appareil
. Tourner le commutateur sur la‐position 0.
D Le témoin de contrôle ou l'éclairage dans l'anneau lumineux s'éteint.
. Pour le nettoyage de l'appareil, voir le chapitre 4. "Nettoyage et entretien".
. Mettre l'interrupteur principal sur la position arrêt.
4.

Nettoyage et entretien

Indications
D Ne pas nettoyer le panneau de commande et le commutateur avec un produit décapant !
D Ne pas nettoyer ou rincer l'appareil avec un tuyau d'eau, nettoyeur haute pression, nettoyeur
haute pression à vapeur, nettoyeur vapeur !
D Suivre le mode d'emploi des fabricants de détergents!
D Ne pas utiliser de produits à récurer ni de grattoirs abîmées ! Ils provoquent des rayures.
D Les surfaces en inox ne doivent pas rester en contact prolongé avec les acides concentrés,
l'essence de vinaigre, les solutions salines, la moutarde, les mélanges de condiments, aut­
rement le revêtement protecteur serait attaqué. Rincer et essuyer les surfaces en inox après
utilisation.
Produits de nettoyage‐ et d'entretien
Notre service client vous fournira les produits de‐ nettoyage et d'entretien.
Il s'agit par exemple :
− De produits de nettoyage dégraissants ou de détergents spécial inox,
− de produits d'entretien préservant l'inox,
− de détergents et de grattoirs pour surfaces en vitrocéramique.
4.1

Nettoyer le plan de cuisson

4.1.1

Elimination des restes de cuisson

. Eteindre l'appareil et le laisser refroidir.
. Insérer le récipient gastronorme et mettre la bonde de vidange.
. Remplir le bac de la sauteuse avec env. 3 litres d'eau. Ajouter le produit vaisselle et le net­
toyant au vinaigre et nettoyer avec une brosse ou un nettoyant inox.
. Vider le récipient gastronorme afin d'éliminer les restes de détergent : Nettoyer le tube
d'écoulement en profondeur avec une brosse circulaire au moment de l'évacuation du pro­
duit de vaisselle.
. Laver la bonde de vidange dans le lave‐vaisselle ou à la main avec un produit dégraissant.
. Enlever les taches sombres sur la surface avec un nettoyant vinaigre ou un nettoyant pour
inox.
. Bien rincer le bac de la sauteuse et le tube d'écoulement avec de l'eau et les sécher.
. N'utiliser pour la cuve que des liquides d'entretien adaptés aux produits alimentaires. Bien
étaler le liquide avec un torchon de cuisine.
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