Techniczne Specyfikacje; Warunki Gwarancji - Proficook PC-KM 1004 Mode D'emploi

Przygotowanie:
W misie ubić śmietanę trzepakiem do ubijania
jajek, wyjąć z misy i odstawić w chłodne miejsce.
Roztopić czekoladę wg instrukcji na opakowaniu.
Jednocześnie ubić jajka, cukier, cukier waniliowy
z dodatkiem brandy lub rumu oraz soli za po-
mocą ubijaka, z największą prędkością (lub za
pomocą przycisku programu EGG/MILK) w misie
mieszającej do uzyskania piany. Dodać stopionej
czekolady i wymieszać przy największym ustawie-
niu prędkości. Pozostawić ubitą śmietanę celem
dekoracji. Pozostawić resztę śmietany do kremu
i szybko zamieszać przy niskiej prędkości (lub za
pomocą przycisku programu MIXING). Udekoro-
wać kremem czekoladowym i podawać dobrze
schłodzone.
Ciasto na makaron- przepis podstawowy
Składniki:
600 g mąki, 400 g kaszy manny, 6 jajek, 10 g soli,
2 cl oleju (oliwy z oliwek)
Przygotowanie:
Zmieszać mąkę z kaszą manną. Rozbić jajka i
umieścić je wraz z oliwą z oliwek oraz dodatkiem
soli w misie mieszającej. Uruchomić urządzenie z
zamocowanym hakiem do ciasta, wybierając usta-
wienie niskiej prędkości (lub za pomocą przycisku
programu MIXING) i dodać mieszanki mąka/kasza
manna. Ugnieść ciasto przy niskiej prędkości za
pomocą regulatora kontrolnego. Powoli podnosić
prędkość przez kolejne 3-5 minut, aż ciasto będzie
gładkie i błyszczące. Na początku wydaje się, jak
gdyby kasza manna nie rozpuszczała się. Zmniej-
szyć prędkość, kiedy ciasto robi się gładsze. Cia-
sto nie może być zbyt suche na początku. Dodać
kropelkę oleju lub wody w razie, gdyby było zbyt
gęste. Dodać trochę kaszy, jeśli jest zbyt mięk-
kie. Uformować ciasto w kulę i pozostawić na 20
minut, owinięte ręcznikiem. Jednocześnie zmonto-
wać maszynkę do mielenia mięsa z końcówką do
makaronu. Podzielić ciasto na 2 – 3 porcje. Wziąć
jedną porcję celem dalszego przygotowania i po-
zostawić resztę pod ręcznikiem, aby nie wyschło.
Włożyć ciasto, posypane mąką do maszynki do
96
robienia makaronu. Wybrać ustawienie niskiej
prędkości za pomocą regulatora, aż wykonamy
konieczne czynności. Później należy trochę zwięk-
szyć prędkość. Aby uzyskać najlepsze wyniki,
należy wykorzystać makaron od razu, ugotować
„al dente" w dużej ilości wrzącej, osolonej wody.
Prosimy pamiętać, że świeży makaron wymaga
znacznie krótszego czasu gotowania: 1 - 3 minuty,
zależnie od rozmiaru i grubości. Delikatnie suchy
makaron wymaga około 1 minuty dłużej, a suchy
makaron- kolejne 5 minut.

Techniczne specyfikacje

Model: ..................................................PC-KM 1004
Zasilanie: ...............................220-240 V~, 50/60 Hz
Szacunkowe zużycie mocy: ........................ 1200 W
Maks. zużycie mocy: ................................... 1400 W
Poziom ciśnienia dźwięku: ........................ 84 dB(A)
Klasa ochrony: ......................................................... I
Massa netto: (podstawowe urządzenie z misą
mieszającą i narzędziem do ciasta): .....ok. 9,20 kg
Możliwość dokonywania zmian bez powiadomie-
nia!
Urządzenie jest zgodne z aktualnymi dyrektywami
CE, dotyczącymi zgodności elektromagnetycznej
czy niskiego napięcia i produkowane jest zgodnie
z najnowszymi przepisami bezpieczeństwa.

WARUNKI GWARANCJI

Przyznajemy 24 miesiące gwarancji na produkt
licząc od daty zakupu.
W tym okresie będziemy bezpłatnie usuwać w
terminie 14 dni od daty dostarczenia wadliwego
sprzętu z kartą gwarancyjną do miejsca zakupu
wszystkie uszkodzenia powstałe w tym urządzeniu
na skutek wady materiałów lub wadliwego wy-
konania, naprawiając oraz wymieniając wadliwe
części lub (jeśli uznamy za stosowne) wymieniając
całe urządzenie na nowe.
Sprzęt do naprawy powinien być dostarczony
w komplecie wraz z dowodem zakupu oraz z
ważną kartą gwarancyjną do sprzedawcy w miarę