Tableau Sur Les Types De Pâte Et Sur Les Accessoires; Mode Pause; Terminer L'utilisation De L'appareil Et; Enlever Le Bol - Proficook PC-KM 1004 Mode D'emploi

Tableau sur les types de pâte et sur les acces-
soires
Types de Outil Bouton ou
pâte bouton de
commande
Pâte lourde
Crochet
(p. ex. pain,
de pé-
pâte brisée Bouton de
trissage
commande
ou pâte)
Pâte
moyenne à
lourde
Fouet
(p. ex. pré- EGG/MILK /
Bouton de
paration pour
commande
gâteau)
Pâte légère
(p. ex. pâte Fouet /
EGG/MILK /
à crêpes, Fouet à
Bouton de
crème an- oeufs
commande
glaise)
EGG/MILK /
Fouet à
Crème
Bouton de
oeufs
commande
Fouet à EGG/MILK /
Blanc d'oeufs
oeufs Bouton de
commande
NOTE :
• Ne versez pas tous les ingrédients immédia-
tement dans le bol à mélanger au moment de
pétrir la pâte lourde. Commencez à pétrir uni-
quement avec la farine, le sucre et les oeufs.
Ajoutez lentement les ingrédients liquides
pendant le pétrissage.
• Les programmes standard MIXING et EGG/
MILK se terminent automatiquement au bout
de 5 minutes environ.
38
Quantité
Bouton
MIXING /
3 kg. max.
Bouton
MIXING /
Bouton
3 kg. max.
Bouton
200 ml
min.
3 l max.
Bouton
200 ml
min.
1,5 l max.
Bouton 4 oeufs
min.
20 oeufs
max.

Mode Pause

AVERTISSEMENT : Risque de blessures !
• Éteignez toujours l'appareil, même pour inter-
rompre brièvement le pétrissage / mélange.
Le voyant s'éteint.
• Attendez l'arrêt complet de l'accessoire !
• Si vous utilisez la manette (3) pour lever le
bras pendant l'utilisation de l'appareil, un
interrupteur de sécurité désactive le moteur.
L'accessoire continuera de tourner un
court instant.
Terminer l'utilisation de l'appareil et enlever
le bol
1. Éteignez l'appareil. Le voyant s'éteint.
2. Débranchez l'alimentation électrique.
3. Appuyez sur la manette (3) ; le bras se lève.
4. Enlevez l'outil. Relâchez le mandrin à desser-
rage rapide dans le sens des aiguilles d'une
montre.
5. Tournez le bol à mélanger dans le sens des
aiguilles d'une montre et enlevez-le.
6. Retirez la pâte à l'aide d'une spatule et enle-
vez-la du bol à mélanger.
7. Nettoyez tous les éléments utilisés somme
indiqué dans "Entretien".

Le hachoir

Consignes d'utilisation du hachoir à viande
AVERTISSEMENT : Les lames du hachoir
à viande (25) sont tranchantes !
Manipulez les lames du hachoir à viande pen-
dant le montage et le nettoyage avec grand soin
! Risque de blessures !
• Ne hachez pas des aliments durs tels que les
os ou les coquilles.
• Coupez la viande en petits morceaux de 2,5 cm
environ. Assurez-vous que la viande ne contient
pas d'os ni de tendons.
• Sélectionnez une plaque perforée plus fine ou
épaisse (26) selon la finesse souhaitée.