Le Grand Margarita - Trebs Comfortice 21114 Mode D'emploi

4. COMMENT PRENDRE SOIN DE VOTRE BROYEUR DE GLACE
1. DÉBRANCHEZ LE CORDON D'ALIMENTATION DE LA PRISE DE COURANT.
2. Versez de l'eau chaude via l'orifice d'alimentation en haut de l'appareil pour rincer ce dernier après
chaque utilisation.
3. Essuyez l'extérieur du broyeur de glace à l'aide d'un chiffon humide propre.
4. NE PLONGEZ JAMAIS L'APPAREIL DANS L'EAU.
5. RECETTES
** Veuillez noter que les recettes de boissons sont toutes basées sur une capacité de verre de 30 cl
environ.
SIROP SIMPLE
Cet édulcorant liquide se retrouve dans plusieurs des recettes suivantes. Il se conservera 2 semaines
dans un récipient fermé au réfrigérateur.
Pour préparer 3 ½ tasses

2 tasses de sucre cristallisé

2 tasses d'eau
Placez le sucre et l'eau dans une casserole et chauffez à chaleur moyenne. Portez à ébullition et laissez
bouillir pendant une minute jusqu'à ce que tout le sucre soit dissout. Versez dans un conteneur résistant
à la chaleur, laissez refroidir, couvrez et conservez au réfrigérateur.
MOJITO
Cette boisson cubaine bien connue est délicieuse servie sur de la glace pilée.
Pour préparer 6 verres de 15 cl env.

½ tasse de feuilles de menthe fraîche

1 tasse + 2 cuillères à soupe

¾ tasse jus de citron vert

2 tasses rhum blanc

8 tasses de glaçons
Répartissez les feuilles de menthe de façon égale entre les 6 verres et ajoutez une cuillère à soupe de
sirop simple dans chaque verre. À l'aide d'une cuillère en bois, mélangez la menthe et le sirop simple afin
de décomposer les feuilles de menthe, pour qu'elles dégagent leur parfum.
Dans un conteneur séparé ou une cruche, mélangez le reste du sirop simple, le jus de citron vert et le
rhum.
Placez le conteneur à glace sous l'ouverture inférieure du Comfortice Ice Crusher. Allumez la machine.
Insérez la glace via l'ouverture d'alimentation sur le haut du broyeur.
Répartissez la glace pilée de façon égale entre les 6 verres. Versez le mélange au rhum sur la glace dans
chaque verre. Servez immédiatement.

LE GRAND MARGARITA

Des ingrédients simples donnent une Margarita parfaite.
Pour préparer 6 verres

2 tasses de Tequila de bonne qualité

¾ tasse de Grand Marnier
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