Table des Matières
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Fonction du four
Chaleur tournante
humide
Gril fort
Turbo gril
Sole pulsée
Viande
Maintien au
chaud
Décongélation
Pyrolyse
AFFICHAGE
G
8
Pour économiser de l'énergie lors de la cuisson d'aliments
secs. Également pour cuire des pâtisseries dans des moules
sur un seul niveau. Cette fonction est utilisée pour définir la
classe d'efficacité énergétique selon la norme EN50304.
Il est donc nécessaire de régler d'abord la durée de cuisson.
Pour obtenir plus d'informations sur les réglages recomman-
dés, reportez-vous aux tableaux de cuisson.
Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et
pour griller du pain.
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un
seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer.
Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur donner un
brunissement plus intense et une pâte bien croustillante. Dimi-
nuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Con-
vection naturelle.
Pour cuire des rôtis très tendres et juteux.
Pour maintenir les aliments au chaud.
Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler des ali-
ments surgelés comme des légumes et des fruits. Le temps
de décongélation dépend de la quantité et de l'épaisseur des
aliments surgelés.
Pour activer le nettoyage par pyrolyse automatique du four.
Cette fonction permet de brûler les salissures résiduelles à
l'intérieur du four.
A
B
C
F
E
D
Utilisation
A. Minuterie
B. Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle
C. Bac à eau (sur certains modèles uniquement)
D. Sonde à viande (sur certains modèles
uniquement)
E. Verrouillage de la porte (sur certains modèles
uniquement)
F. Heures/minutes
G. Fonctions de l'horloge
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