Zanussi ZOP37902 Notice D'utilisation page 47

Schweinefleisch
Gargut
Schulter, Nacken,
Schinkenstück
Kotelett, Rippchen
Hackbraten
Schweinshaxe (vor-
gekocht)
Kalb
Gargut
Kalbsbraten
Kalbshaxe
Lamm
Gargut
Lammkeule,
Lammbraten
Lammrücken
Geflügel
Gargut
Geflügelteile
Hähnchenhälften
Hähnchen, Pou-
larde
Ente
Gans
Pute
Pute
Menge (kg)
1 - 1.5
1 - 1.5
0.75 - 1
0.75 - 1
Menge (kg) Temperatur (°C)
1
1.5 - 2
Menge (kg) Temperatur (°C)
1 - 1.5
1 - 1.5
Menge (kg) Temperatur (°C)
je 0,2 - 0,25
je 0,4 - 0,5
1 - 1.5
1.5 - 2
3.5 - 5
2.5 - 3.5
4 - 6
Temperatur (°C)
160 - 180
170 - 180
160 - 170
150 - 170
160 - 180
160 - 180
150 - 170
160 - 180
200 - 220
190 - 210
190 - 210
180 - 200
160 - 180
160 - 180
140 - 160
Dauer (Min.)
90 - 120
60 - 90
50 - 60
90 - 120
Dauer (Min.)
90 - 120
120 - 150
Dauer (Min.)
100 - 120
40 - 60
Dauer (Min.)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Ebene
1 oder 2
1 oder 2
1 oder 2
1 oder 2
Ebene
1 oder 2
1 oder 2
Ebene
1 oder 2
1 oder 2
Ebene
1 oder 2
1 oder 2
1 oder 2
1 oder 2
1 oder 2
1 oder 2
1 oder 2
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