Utilisez la fonction : Turbo gril.
VEAU
Gigot d'agneau / Rôti
d'agneau
Selle d'agneau
VOLAILLE
Poulet
Poulet, demi
Volaille, portions
Canard
PORC
Épaule / Cou / Noix de
jambon
Côtelettes / Côte le‐
vée
Pain de viande
Jarret de porc, pré-cuit 0,75 - 1
11.14 Cuisson croustillante
avec la fonction Fonction Pizza
Utilisez le premier niveau de la
grille.
PIZZA
(°C)
Tartes
180 - 200
Flan d'épi‐
160 - 180
nards
Quiche lorrai‐
170 - 190
ne
Cheesecake
140 - 160
(kg)
1 - 1,5
1 - 1,5
0,2 - 0,25 chacun
0,4 - 0,5 chacun
1 - 1,5
1,5 - 2
1 - 1,5
1 - 1,5
0,75 - 1
(min)
40 - 55
45 - 60
45 - 55
60 - 90
(°C)
150 - 180
160 - 180
200 - 220
190 - 210
190 - 210
180 - 200
150 - 170
170 - 190
160 - 170
150 - 170
Utilisez le premier niveau de la
grille.
PIZZA
(°C)
Tourte aux
150 - 170
pommes, cou‐
verte
Tourte aux lé‐
160 - 180
gumes
FRANÇAIS
39
(min)
100 - 120
40 - 60
30 - 50
40 - 50
50 - 70
80 - 100
90 - 120
30 - 60
50 - 60
90 - 120
(min)
50 - 60
50 - 60