INSTALLATION
Dimensions de découpe du comptoir
Largeur
Modèle
(A)
CWBR-1
435–457 mm
e
(17-1/8"–18")
CWBX-1
CWBR-2
765–787 mm
e
(30-1/8"–31")
CWBX-2
CWBR-3
1096–1118 mm
e
(43-1/8"–44")
CWBX-3
MODE D'EMPLOI
Généralités
Suivez les instructions suivantes pour faire fonctionner les
Cuves réfrigérées de libre-service contrôlées à distance Hatco.
AVERTISSEMENT
Lire tous les messages de sécurité de la section Consignes
de sécurité importantes avant d'utiliser ce matériel.
Assurez-vous que les aliments ont été correctement
réfrigérés à une température appropriée avant de les placer
dans l'appareil. Maintenir des aliments à une température
inappropriée peut entraîner des risques graves pour la
santé. Cet appareil est uniquement destiné à maintenir
frais des aliments préalablement réfrigérés.
L'appareil est conçu pour être utilisé dans des
environnements où la température ambiante se situe entre
65°F (18°C) et 86°F (30°C).
En cas d'expédition en hiver, stocker l'appareil dans un
environnement à température ambiante adéquate pendant
10 heures afin d'éviter d'endommager le compresseur et/ou
le circuit frigorifique. Si l'appareil est allumé et que vous
constatez une vibration et des bruits excessifs, éteignez-le
immédiatement et laissez-le chauffer un peu plus longtemps.
Allumage
1. Remplissez la cuve réfrigérée avec des bacs alimentaires
vides. En plaçant des bacs vides dans la cuve, cette
dernière va se refroidir jusqu'à la température nominale de
manière plus rapide et efficace.
Profondeur
(B)
640–660 mm
(25-3/16"–26")
640–660 mm
(25-3/16"–26")
640–660 mm
(25-3/16"–26")
Dimensions de découpe du comptoir
AVIS
Largeur
Modèle
(A)
CWBR-4
1426–1448 mm
e
(56-1/8"–57")
CWBX-4
CWBR-5
1756–1778 mm
e
(69-1/8"–70")
CWBX-5
CWBR-6
2086–2108 mm
e
(82-1/8"–83")
CWBX-6
A
2. Placez l'interrupteur I/0 (marche/arrêt) sur la position « I »
(marche) (l'interrupteur se trouve sur le panneau de
contrôle).
• Le régulateur de température numérique va être activé
et la mention « ON » (marche) va s'afficher sur l'écran,
ainsi que la température actuelle de l'appareil.
• Le symbole
le groupe compresseur-condenseur est activé et
refroidit la cuve.
NOTA: Cet appareil est préréglé à la sortie de l'usine à une
température nominale de 32°F (0°C). Si les conditions
ambiantes nécessitent un réglage de la température
nominale, reportez-vous à la partie « Modifier la
température nominale » dans cette section.
3. attendez 30 minutes, le temps pour l'appareil d'atteindre la
température nominale, avant d'y placer les produits pré-
réfrigérés.
4. Vérifiez sur l'écran que l'appareil a atteint la température
nominale adéquate et remplacez les bacs vides placés dans
la cuve par des bacs contenant des aliments réfrigérés.
• Utilisez toujours un bac alimentaire. Ne placez pas les
aliments directement dans la cuve réfrigérée.
• Remuez fréquemment les aliments plus consistants afin
de répartir le froid de manière uniforme.
AVERTISSEMENT
Hatco Corporation n'est pas responsable de la température
réelle à laquelle les aliments sont servis. Il est de la
responsabilité de l'utilisateur de s'assurer que la nourriture
est conservée et servie à une température sans danger.
26
Français
Profondeur
(B)
640–660 mm
(25-3/16"–26")
640–660 mm
(25-3/16"–26")
640–660 mm
(25-3/16"–26")
B
va apparaître sur l'écran, indiquant que
Formulaire n° CWBRm-0416