Springlane EMMA Notice D'utilisation page 63

Gelato al cioccolato veloce
180 ml di sciroppo al cioccolato
1 uovo
180 ml di panna
180 ml di latte
Gelato al caffè
gelato alla vaniglia
2-3 cucchiai di caffè solubile al latte
caldo
1-2 cucchiai di liquore al caffè
Gelato alle noci
gelato alla vanigila
75 g di zucchero in una padella
75 g di noci tritate
4 cucchiai di miele di bosco
Consiglio sostituire le noci con semi di zucca e aromatizzare con 1 cucchiaio di
olio di semi di zucca.
Gelato agli amaretti
gelato alla vaniglia
125 g di amaretti
2-3 cucchiai di Amaretto
Mescolare tutti gli ingredienti e versarli
nella gelatiera.
Preparare il gelato alla vaniglia seguen-
do la ricetta base aggiungendo però
2-3 cucchiai di caffè solubile al latte
caldo. Verso la fine della preparazione
del gelato aggiungere 1-2 cucchiai di
liquore al caffè.
Preparare il gelato alla vaniglia seguen-
do la ricetta base, sostituendo però lo
zucchero con miele di melata. Verso
la fine della preparazione del gelato
aggiungere il croccante sminuzzato di
noci.
Preparare il gelato alla vaniglia seguen-
do la ricetta base. Mescolare 125 g di
amaretti con 2-3 cucchiai di Amaretto e
aggiungerli al gelato verso la fine della
procedura di congelamento.
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