Parfait Au Praliné; Conditions De Garantie - Springlane EMMA Notice D'utilisation

Parfait au praliné
50 g de sucre
80 ml d'eau
2 jaunes d'œuf
1 paquet de sucre vanillé
1 pincée de zestes d'orange râpés
75 g de chocolat
60 g de nougat
1 à 2 cuillères à soupe de liqueur de
cacao ou de rhum
250 ml de crème

CONDITIONS DE GARANTIE

Nos appareils sont garantis pour une période de 24 mois, en cas d'usage professi-
onnel, et pour une période de 12 mois, pour un usage domestique, à compter de
la date d'achat. La garantie couvre tout dommage manifestement dû à un usage
conforme de l'appareil ou à des défauts de fabrication. Durant la période de
garantie, nous réparons gratuitement tout défaut prouvé de matériau et/ou de
fabrication et procédons, à notre discrétion, à la réparation ou au remplacement
des pièces défectueuses.
En cas de problème, veuillez contacter notre service clientèle.
E-Mail: service@springlane.de
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Faites bouillir le sucre avec l'eau puis
laissez refroidir. Au bain-marie, travail-
lez les jaunes d'œuf avec l'eau de sucre,
la vanille et les zestes d'orange jusqu'à
obtention d'une mousse onctueuse.
Faites fondre le chocolat et le nougat
au bain-marie et mélangez avec la
mousse de jaunes d'œuf. Ajoutez la
liqueur ou le rhum. Battez fermement
la crème et ajoutez la crème fouettée
à la préparation, puis procédez à la
réfrigération. Vous obtiendrez un par-
fait d'une grande onctuosité.