FRA
5. maintenanCe
5.1 nettoyage
À la fin d'une journée de travail, il faut nettoyer l'appareil, aussi bien pour des raisons
d'hygiène que pour éviter des pannes de fonctionnement.
l'appareil ne doit jamais être nettoyé avec des jets d'eau directs ou à haute pression.
de la même façon, il ne faut pas utiliser pour nettoyer l'appareil de paillettes en fer, des
brosses ou des raclettes en acier commun; il est possible éventuellement d'utiliser de la laine
en acier inoxidable, en la frottant dans le sens du satinage des tôles.
attendre que la chambre de cuisson soit froide.
enlever les cloisons porte-grilles.
enlever les résidus amovibles manuellement et mettre les parties démontables dans le lave-
vaisselle.
pour le nettoyage de la chambre de cuisson il faut utiliser de l'eau tiède savonneuse. toutes
les surfaces concernées devront être ensuite rincées abondamment, en ayant soin de s'assu-
rer qu'il ne restent pas des résidus de détergent.
pour nettoyer les parties extérieures de l'appareil utiliser un chiffon humide et un détergent
délicat.
5.2 Électrovanne
l'électrovanne est le dispositif qui fournit l'eau dans les temps et les modes préétablis.
5.3 micro-interrupteur porte (UniQUement rÉGÉnÉrateUrs)
le micro-interrupteur de la porte est le dispositif qui interrompt le fonctionnement de l'ap-
pareil lors de l'ouverture de la porte.
À la fermeture successive de la porte le fonctionnement de l'appareil reprend normalement.
ne pas actionner ce dispositif manuellement avec la porte de l'appareil ouverte.
5.4 protection thermique du moteur
le moteur du ventilateur est équipé d'une protection thermique incorporée qui interrompt
son fonctionnement en cas de surchauffe.
le rétablissement du fonctionnement du moteur est automatique et a lieu dès que sa tempé-
rature diminue en se remettant ainsi dans les limites de sécurité.
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