Sinmag Europe AutoBun 3-52 Mode D'emploi page 57

FEHLERBEHEBUNG
Die Maschine startet nicht
• Elektrische Phasen sind fehlerhaft.
• Notfall Knopf ist nicht entriegelt.
Die Maschine wirkt nicht
• Die Taste Wirkfunktion ausschalten ist aktiviert.
Die Teigstücke sind beschädigt
• Die Wirkraumhöhe ist zu niedrig eingestellt.
• Auf dem Messerkopf haften alte Teigreste oder er ist nicht sauber.
GER
Schlechtes Wirkergebnis
• Die Wirkraumhöhe ist nicht passend zum Teiggewicht eingestellt.
• Die Wirkzeit erhöhen / verkürzen.
• Überprüfen, ob das Teiggewicht mit dem Typ des Teilkopfes übereinstimmt.
• Die Maschine wurde nicht gereinigt und enthält alte Teigreste.
• Die Rückstellhöhe der Messer ist zu hoch.
Teigstücke mit ungleichem Gewicht
• Der Teig muss in der Mitte des Wirktellers platziert werden, den Teig auf dem Wirkteller
gleichmäßig verteilen. Der Teig darf nicht über die kreisrunden Markierungen auf dem
Wirkteller hinausgehen.
• Presszeit erhöhen.
Der Teig wird zwischen Teigring und Wirktisch zusammengedrückt.
• Der Teig wird zu lange gepresst.
• Die Wirkkammerhöhe ist zu niedrig.
• Passen Sie die Position der Arme an, die den Teigring festhalten.
Der Formungstisch läuft am Ende des Zyklus weiter.
• Eine oder beide Federn unter dem Wirktisch sind gebrochen.
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