GE Monogram ZEK938 Manuel Du Propriétaire page 101

Ubicación
Después de preparar la carne, colocarla sobre
un posafuentes o sobre una parrilla para asados,
apropiada
siga estas instrucciones para la ubicación
de la sonda
apropiada de la sonda.
1 Coloque la sonda fuera de la carne a lo largo
2 Inserte la sonda completamente dentro de
Para bistecs sin hueso, inserte la sonda dentro de
la parte carnosa del bistec. Para jamón o cordero
con hueso, inserte la sonda dentro
del centro del músculo grande más interno
o la articulación.
Inserte la sonda dentro del centro de platos
como rollos de carne o cacerolas. Cuando cocine
pescado, inserte la sonda justo por encima de
la agalla en el área más carnosa, paralelo a la
columna vertebral.
Inserte la sonda en la parte más carnosa
de la parte interna del muslo desde abajo y
en paralelo a la pierna de un pavo completo.
de la parte superior o lateral y marque con
su dedo la parte donde la carne se encuentra
con la sonda. El punto debe caer en
el centro de la parte carnosa más gruesa
del bistec.
la carne. La sonda no debe tocar el hueso,
la grasa o el cartílago.
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