WMF Profi Plus Mode D'emploi page 63

Grilla andra livsmedel
Viktigt: För att grilla andra livsmedel skall grillen först värmas upp igen för att garantera den optimala
temperaturen. Det gäller även om samma livsmedelstyp skall tillagas (t.ex. stekskivor).
▪ Stäng grillen igen. Displayen slås på och visar läget Programurval.
▪ Välj program enligt beskrivningen i kapitel 5.
Observera: Om inget program väljs stänger säkerhetssystemet automatiskt av grillen.
Samtidig grillning av flera bitar (samma livsmedelstyp t.ex. hamburgare eller stek) med
olika tillagningsgrader
▪ Öppna grillen när den önskade tillagningsgraden är nådd och ta ut bitarna.
▪ Stäng sedan grillen igen för att fortsätta tillagningen av de bitar som är kvar på grillplattan. Pro-
grammet fortsätter tillagningsprocessen tills livsmedlen har nått tillagningsgraden "Genomstekt".
Tips: För optimala grillresultat bör bitarna ha liknande tjocklek.
Funktion varmhållning
▪ När tillagningsprocessen är klar startar apparaten automatiskt varmhållningsläget. Indikeringen av
tillagningsgraden (F) i höjd med "Genomstekt"-LED-lampan upphör att blinka och var 10:e sekund
hörs under hela tiden på cirka 2 minuter en akustisk signal. Den akustiska signalen kan avslutas
genom att trycka på knappen "OK". Efter en viss tid stänger säkerhetssystemet av grillen automa-
tiskt.
Observera: Om grillmaten lämnas i grillen tillagas den lite till beroende på grillplattornas res-
tvärme.
124
6. Recept
Italiensk panini (4 portioner) – för Italienälskare
100 g ruccola
4 tomater
2 förpackningar mozzarella
4 ciabatta
4 msk grön pesto
100 g skivad parmaskinka
1. Slå på WMF Profi Plus Kontaktgrill Perfection enligt beskrivningen i kapitel 4 och 5, välj pro-
gram-ikonen och låt apparaten värmas upp. Rensa, skölj och torka ruccolan. Skölj tomaterna
och skär dem i skivor. Skiva mozzarellan.
2. Skär upp ciabattan på längden. Bred en halva med grön pesto och lägg på ruccola, parmaskinka,
mozzarella och tomater. Lägg den andra halvan av ciabattan ovanpå. Grilla paninin i den upp-
värmda kontaktgrillen.
Grönsakstorn (4 portioner) – för vegetarianer
2 zucchinier
4 tomater
2 förpackningar fetaost
1 handfull färsk basilika
1 msk olivolja
salt
peppar
1. Slå på WMF Profi Plus Kontaktgrill Perfection enligt beskrivningen i kapitel 4 och 5, välj pro-
gram-ikonen och låt apparaten värmas upp. Skär zucchinin och tomaterna i skivor. Skär
fetaosten i lika tjocka skivor. Ta sedan först en zucchiniskiva och lägg därefter en tomat- och
fetaostskiva ovanpå och avsluta med en zucchiniskiva.
2. Pensla tornet med olivolja och krydda med salt och peppar.
3. Grilla grönsakstonen i den heta kontaktgrillen under cirka 4–5 minuter. Servera tornet garnerat
med basilika.
125