Salvis Vario GN 1/1 Mode D'emploi page 36

fr
Plage de
températures
en milieu
humide
Variantes de boutons rotatifs
Cuve
36 / 56
Plage de
températures
en milieu sec
Témoin de
contrôle
Anneau gradué /
Anneau lumineux
Enclenchement
. Pour réduire la durée de mise à
température, tourner le bouton rotatif en po­
sition « fonctionnement en milieu sec »
(pour obtenir une puissance de chauffe plus
importante lors de la mise à température en
fonctionnement en milieu humide).
D Le témoin de contrôle ou l'anneau lumineux
s'allume.
Mettre le récipient contenant les aliments
dans la cuve.
. Verser les aliments dans le récipient et pla­
cer ce dernier dans la cuve.
. Poser le couvercle sur le récipient.
D Le fait de recouvrir le récipient
− permet d'éviter aux aliments de se dessé­
cher,
− permet de réduire la consommation éner­
gétique.
. Ramener le bouton rotatif à la température
voulue, dans le « fonctionnement en milieu
humide », après la mise à température.