Reinigung Und Aufbewahrung; Garantie - Rösle No. 1 F60 Mode D'emploi / Instructions De Montage

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Zum Pizzabacken werden ca. 3 kg Grillbriketts benötigt. Verwenden Sie einen Anzündkamin, um die
Grillbriketts schnell zum Glühen zu bringen.
Nach dem die oberste Schicht der Grillbriketts leicht mit Asche überzogen ist, ziehen Sie sich Grillhand-
schuhe an.
ACHTUNG! Verbrennungsgefahr.
Füllen Sie die Glut des Anzündkamins in den Korb, bis dieser gut gefüllt ist.
Füllen Sie die restliche Kohle auf dem Kohlerost gleichmäßig unterhalb des Pizzasteins ein.
Sie, Haufen- bzw. Hügelbildung.
Setzen Sie den Grillrost für Pizza inklusive des Steins ein.
Schließen Sie den Deckel, um den kompletten Grill samt Pizzastein aufzuheizen (Dauer ca. 15 Minuten).
Öffnen Sie den Deckel und legen Sie zwei Buchenholzstücke (Größe ca. 4 x 4 x 15cm) gleichmäßig ver-
teilt direkt auf die Glut im Kohlekorb. Verwenden Sie dazu eine Kohlezange.
Schließen Sie den Deckel. Die Buchenholzstücke sorgen für die nötige Oberhitze beim Pizzabacken so
Warten Sie, bis die Buchenholzstücke brennen und die Temperaturanzeige des Deckelthermometers ca.
300 °C erreicht hat.
Schieben Sie die vorbereitete Pizza mit Backpapier auf den Pizzastein. Verwenden Sie einen Pizzaschie-
ber.
Achten Sie darauf, dass das Backpapier nicht über den Stein ragt, da sich dieses entzünden könnte.
Nach ca. 2-3 Minuten nehmen Sie die Pizza mit dem Pizzaschieber aus dem Grill und entfernen Sie das
Backpapier. Drehen Sie die Pizza um 180° und schieben Sie diese wieder auf den Pizzastein in den Grill.
Nach einer Gesamtbackzeit von ca. 6 Minuten sollte die Pizza fertig sein.
Zur Kontrolle können Sie mit dem Pizzaschieber die Pizza am Rand anheben um die Bräunung des Bo-
dens zu kontrollieren.

Reinigung und Aufbewahrung

Vergewissern Sie sich, dass der Grill abgekühlt ist, indem Sie die Temperatur vom Thermometer prüfen.
Stellen Sie sicher, dass die Kohle keinerlei Glut mehr enthält. Lassen Sie die Holzkohle genügend lang aus-
kühlen.
Nehmen Sie die Grillroste heraus und entfernen Sie den Gourmetring bei Bedarf.
Reinigen Sie den Gourmetring mit einem milden Reinigungsmittel und Wasser. Spülen Sie gründlich mit
klarem Wasser nach und trocknen Sie die Flächen ab.
Für eine lange Lebensdauer Ihres Gourmetrings empfehlen wir, nachdem der Grill ganz abgekühlt ist, die-
Wenn Sie sich an diese Tipps halten, haben Sie jahrelange Freude an Ihrem RÖSLE Gourmetring

Garantie

Auf diesen Artikel erhalten Sie die gesetzliche Gewährleistung von 2 Jahren.
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