V I T A I N C E R A M A T 3 T
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Montée en température
Le programme affiche la montée en température en heures/mn (0:03 – 6:00). Toute valeur de montée
en dehors de la plage autorisée est rejetée et la dernière valeur acceptée s'affiche à nouveau.
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Etalonnage de température automatique
Le processeur effectue l'étalonnage de température automatique après chaque démarrage du pro-
gramme de cuisson.
L'étalonnage de température tient compte ou corrige toute modification survenue au niveau des com-
posants électroniques concernant la mesure et le réglage de la température. L'étalonnage est effectué
en 5 ms, sans influence sur le décompte du temps de cuisson. Cela permet d'assurer une gestion de
la température toujours identique avec une tolérance +/- 2 °C même en cas de longue durée de fonc-
tionnement.
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