Préparer Un Cappucino/Faire Mousser Du Lait - Ambiano GT-EM-01-CH Mode D'emploi

2. Rabattez le blocage du filtre
tomber du porte-filtre.
3. Videz le filtre à expresso en tournant le porte-filtre avec le filtre à expresso bloqué
et en appuyant le pouce contre le blocage de filtre.
4. Tapotez la poudre d'expresso pour l'en extraire, si possible sur les déchets bio.
Préparer un cappucino/faire mousser du lait
MISE EN GARDE !
Risque de brûlure !
Quand on fait mousser du lait, il peut y avoir des éclaboussures
chaudes.
− Utilisez toujours le régulateur de vapeur lentement et
procédez avec circonspection.
− Veillez au placement correct de la poignée sur le mousseur de
lait.
Le régulateur de vapeur
déverrouiller, il faut le tirer un peu de son logement. Pour verrouiller,
appuyez le régulateur de nouveau en direction boîtier.
Un cappucino classique est préparé à l'aide d'un expresso (env. 20 ml) dans une tasse
de 150 ml qui est ensuite remplie de lait mousseux chaud.
1. Préparez dans un récipient plus grand, environ 100 ml de lait froid pour le faire
mousser. L'idéal pour la mousse, c'est un contenant en inox.
Suivez pour cela, aussi, le chapitre « trucs pour faire mousser du lait ».
2. Préparez dans une tasse plus grande (env. 150 ml) un expresso (voir chapitre «
préparer un expresso »). Ensuite, laissez l'expresso sur le côté.
3. Tournez le régulateur de pression
vapeur soit fermée.
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vers le haut pour que le filtre utilisé ne puisse pas
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est équipé d'un verrouillage. Pour le
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tout à fait à droite pour que la buse de
Utilisation
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