Nemox GELATO NXT1 Mode D'emploi page 68

Tillagningstider och lagringstider ställs in automatiskt av maskinens programvara, utifrån med den konstanta
och automatiska avläsning av rumstemperatur och täthet på blandningen.
Så här gör du:
Se till att spänningen på märkskylten överensstämmer med spänningen. Sätt stickkontakten i vägguttaget. Maskinen
kommer att utföra en start-up kontroll då alla lysdioder på kontrollpanelen lyser, varefter bara den svaga belysningen på
startknappen (L.1) kvarstår. Maskinen är nu klar för användning.
Häll blandningen i maskinen
Ÿ
Sätt på det genomskinliga locket (D)
Ÿ
och håll nere startknappen (L.1) på kontrollpanelen (L) i två sekunder
Ÿ
M a s k i n e n s t a r t a r e n a u t o m a t i s k
Ÿ
glassproduktion.
Tillverkningsförloppet indikeras av den
Ÿ
gradvisa belysningen på LED-timelinen (L.2).
Vid slutet av cykeln, eller när glassen når en
Ÿ
konsistens som bestämts av maskinens
programvara, går maskinen automatiskt över
till lagringsfasen.
Lagringsfasen indikeras av belysning; alla
Ÿ
lysdioder i TIME LINE, lagringsnyckeln (L.3),
centrala LED densitetkontrollfält (L.4).
Maskinen hanterar automatiskt infrysning,
Ÿ
kylutrustningens drift och rörvingens rotation.
Glassen kan lagras under en period av 8
Ÿ
timmar, varefter maskinen stängs av
automatiskt.
SE
Tillverkning av glass med NXT1 L'AUTOMATICA
PAG. 68