Installation; Empilement Du Four - Merrychef eikon e4S Manuel De Maintenance

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5 INSTALLATION

EMPLACEMENT ET POSITIONNEMENT DU
FOUR
Choisissez un endroit éloigné de toute source de
chaleur importante.
Ne placez EN AUCUN CAS le four dans un endroit
où il serait exposé à de l'air chaud provenant de
friteuses, de grils, de plaques de cuisson, etc.
Une barrière thermique de la hauteur du four doit
être installée si le four est situé à proximité d'un
brûleur, d'une cuisinière ou d'un fourneau.
Placez le four de façon permanente sur une surface
plate antidérapante/ininflammable à la fois PLANE,
STABLE et suffisamment RÉSISTANTE pour le four et
son contenu.
Prévoyez un dégagement minimum (A) de 50
mm autour du four pour que l'air chaud puisse
s'échapper.
Prévoyez un dégagement suffisant (B) devant le four
pour pouvoir ouvrir complètement la porte.
La prise d'air est située en bas à l'avant du four
(1) et il est important que le flux d'air soit aussi
frais que possible et qu'il ne soit pas préchauffé
par d'autres appareils tels que des brûleurs, des
cuisinières, des fourneaux, des friteuses, des grils
ou des plaques de cuisson, car cela réduirait la
durée de vie ainsi que les performances du four.
Ne pas fixer d'étiquettes/autocollants sur le four,
autres que ceux/celles appliqués ou autorisés par le
constructeur.
Le four ne fonctionnera pas si le FILTRE À AIR
n'est pas en place.
MANUTENTION ET STOCKAGE
Lorsque vous déplacez un four, observez et
conformez-vous impérativement aux directives
nationales et locales applicables au levage et au
déplacement d'objets lourds. N'utilisez en aucun cas
la poignée de la porte du four pour le soulever.
Lorsque vous n'utilisez pas le four, débranchez-le
électriquement et rangez-le dans un endroit sec et
frais. Ne gerbez pas les fours.

5.3.1 EMPILEMENT DU FOUR

Au maximum 2 en hauteur, utiliser des pinces à
empilement (2), numéro de pièce ?????.
A
A
Instructions originales du Manuel de maintenance et de pièces
A
1
B
2
9
Numéro de pièce 32Z3870 FR
Version 1

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