6 INSTALLATION ÉLECTRIQUE
DANGER !
CET APPAREIL DOIT ÊTRE MIS À LA
TERRE. DANS LE CAS CONTRAIRE, CELA
POURRAIT ENTRAÎNER UN RISQUE DE
DÉCHARGE ÉLECTRIQUE, VOIRE LA MORT.
Le four doit être raccordé à une source
d'alimentation électrique séparée installée par un
électricien qualifié et agréé.
Un sectionneur avec une capacité nominale
appropriée et un intervalle de contact de 3 mm au
niveau de l'ensemble des pôles doit être mis en
place pour chaque four installé.
Les établissements équipés de disjoncteurs
standards (type « B ») sont sensibles aux
« surtensions » survenant lors de la connexion de
congélateurs, réfrigérateurs et autres équipements
utilisés pour la restauration, y compris fours micro-
ondes. Par conséquent, nous recommandons
vivement de prévoir un disjoncteur séparé de type
« C » (conçu spécialement pour ce type d'appareil).
Un disjoncteur individuel avec une capacité
nominale appropriée doit être prévu pour chaque
four installé.
Cet équipement est conforme à la norme EN61000-
3-11. Toutefois, lorsque l'utilisateur raccorde
un équipement sensible à la même source
d'alimentation que le four, il doit déterminer, après
avoir consulté le fournisseur, le cas échéant, qu'une
alimentation à basse impédance est utilisée.
MONOPHASÉ (1)
Les modèles britanniques sont équipés d'une prise
bleue de 32A conforme à la norme IEC 60309 (EN
60309)
Le disjoncteur doit avoir une valeur nominale de 40A
(type C).
BIPHASÉ (2)
Les modèles biphasés doivent être connectés comme
indiqué.
Le disjoncteur doit avoir une valeur nominale de 20A/
phase (type C).
ATTENTION
COURANT DE FUITE ÉLEVÉ -- MISE À LA
TERRE IMPÉRATIVE !
ÉQUIPOTENTIEL
Un point de mise à la terre équipotentiel
est prévu au niveau du panneau
arrière du four pour une mise à la terre
indépendante.
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE : DISJONCTEURS
DE FUITE À LA TERRE
Si le four est raccordé à un disjoncteur de fuite à la
terre, cela doit permettre au minimum 30 mA de
courant à la terre sans interrompre le circuit.
10
Instructions originales du Manuel de maintenance et de pièces
Numéro de pièce 32Z3870 FR
Version 1
1
MONOPHASÉ
BLEU (NEUTRE)
2
BIPHASÉ
VERT & JAUNE (TERRE)
BLEU (NEUTRE)
SI VOUS AVEZ LE MOINDRE DOUTE AU SUJET DE VOTRE
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE, DEMANDEZ L'AVIS D'UN
ÉLECTRICIEN QUALIFIÉ.
VERT & JAUNE (TERRE)
MARRON (PHASE)
MARRON VERS PHASE N° 1
NOIR VERS PHASE N° 2