Table des Matières
Publicité
Position Fonction/mode
U
12
Fonction sauteuse
V
13
Fermentation
W
14
Décongélation
t
S
Réglages de base
œ
Pyrolyse
Accessoires
Utilisez seulement l'es accessoires fournis ou ceux
proposés par le service après-vente. Ils sont
spécialement conçus pour votre appareil. Veillez à
toujours bien mettre correctement les accessoires en
place dans le four.
Votre appareil est équipé des accessoires suivants :
Accessoires spéciaux
Vous pouvez commander les accessoires suivants
auprès de votre distributeur :
BA 016 165
Système de rail télescopique
Rail télescopique et cadre en fonte
résistant à la pyrolyse
Température
120- 430°F (50 - 220°C)
température proposée 360°F
(180°C)
85 - 120°F (30 - 50°C)
température proposée 100°F
(38°C)
105 - 140°F (40 - 60°C)
température proposée 115°F
(45°C)
905°F (485°C)
Plaque à pâtisserie
émaillée
Grille
Lèchefrite à grille
Sonde thermométrique
connectable
Application
Uniquement avec la sauteuse (accessoire spécial)
Sauteuse en fonte pour de grandes quantités de
viande, pour les grands rôtis de repas festifs ou pour
les gratins.
Faire lever : pâtes à la levure de boulanger et levains.
Les pâtes lèvent beaucoup plus vite qu'à température
ambiante. La meilleure température pour la pâte à la
levure de boulanger est 38°C.
Légumes, viandes, poissons et fruits.
Les réglages de base vous permettent d'adapter
l'appareil à vos besoins et à vos souhaits.
Autonettoyage
BA 026 115
Plaque à pâtisserie, émaillée,
profondeur 15 mm
BA 036 165
Grille chromée, sans ouverture, avec
pieds
BA 226 105
Lèchefrite à grille, émaillée, profondeur
30 mm
BA 046 115
Plat en verre, profondeur 24 mm
BA 056 115
Résistance pour pierre à cuire et
sauteuse (230 V)
BA 056 125
Résistance pour pierre à cuire et
sauteuse (400 V)
BA 056 133
Pierre à cuire
avec support et pelle à pizza
(commander la résistance séparément)
BS 020 002
Pelle à pizza, jeu de 2
GN 340 230 Faitout en fonte d'aluminium GN 2/3,
hauteur 165 mm, à revêtement anti-
adhésif
Utilisez l'accessoire seulement de la manière indiquée.
Le fabricant n'est pas responsable de l'utilisation non
conforme des accessoires.
Enlever les accessoires inutiles pendant le
fonctionnement du compartiment de cuisson. Fiche
pour l'élément chauffant supplémentaire au fond du
compartiment de cuisson : en fonctionnement normal
sans élément chauffant supplémentaire, laissez toujours
le couvercle dans la fiche.
13
Publicité
Table des Matières
