Table des Matières
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Plat
Légumes pour
potage
Champignons
Fines herbes
Prunes
Abricots
Pommes, la‐
melles
Poires
11.28 Cuisson du pain
Versez 100 ml d'eau dans le bac à eau.
Plat
Pain blanc
Baguette
Brioche
Ciabatta
Pain de seigle
Pain complet
Pain aux céréales
12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
12.1 Remarques concernant
l'entretien
Nettoyez la façade du four à l'aide d'une
éponge humide additionnée d'eau
savonneuse tiède.
Utilisez un produit courant destiné au
nettoyage des surfaces en métal.
Température
Durée (h)
(°C)
75
5 - 6
50
6 - 9
40 - 50
2 - 4
75
8 -12
75
8 - 12
75
6 - 9
75
9 - 13
Température (°C)
180 - 200
200 - 220
180 - 200
200 - 220
190 - 210
180 - 200
170 - 190
Positions des grilles
1 position
2
2
2
2
2
2
2
Le préchauffage n'est pas recommandé.
Durée (min)
40 - 60
35 - 45
40 - 60
35 - 45
50 - 70
50 - 70
60 - 90
Nettoyez l'intérieur du four après chaque
utilisation. L'accumulation de graisses ou
d'autres résidus alimentaires peut
provoquer un incendie.
Après chaque utilisation, lavez tous les
accessoires et séchez-les. Utilisez un
chiffon doux additionné d'eau chaude
savonneuse.
En cas de salissures importantes,
nettoyez à l'aide de produits spécifiques
pour four.
Si vous avez des accessoires anti-
adhérents, ne les nettoyez pas avec des
FRANÇAIS
39
2 positions
2 / 3
2 / 3
2 / 3
2 / 3
2 / 3
2 / 3
2 / 3
Positions des gril‐
les
2
2
2
2
2
2
2
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