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Notice d'utilisation Four EB3GL3CN EB3GL3SP...
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NOUS PENSONS À VOUS Merci d’avoir choisi un appareil Electrolux. Vous avez choisi un produit qui bénéficie de décennies d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été pensé pour vous. C'est la raison pour laquelle vous pouvez avoir la certitude d'obtenir d'excellents résultats à...
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INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
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• Cet appareil est conçu pour un usage domestique unique, dans un environnement intérieur. • Cet appareil peut être utilisé dans les bureaux, les chambres d’hôtel, les chambres d’hôtes, les maisons d’hôtes de ferme et d’autres hébergements similaires lorsque cette utilisation ne dépasse pas le niveau (moyen) de l’utilisation domestique.
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2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation Profondeur avec porte ou‐ 820 mm verte AVERTISSEMENT! Dimensions minimales de 560x20 mm L'appareil doit être installé uniquement l’ouverture de ventilation. par un professionnel qualifié. Ouverture placée sur la partie inférieure de la face •...
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Assurez-vous que la prise secteur est • Ne placez pas de produits inflammables accessible après l'installation. ou d’éléments imbibés de produits • Si la prise secteur est détachée, ne inflammables à l’intérieur, à proximité ou branchez pas la fiche secteur. au-dessus de l’appareil.
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• Remplacez immédiatement les vitres de la ne conviennent pas à l’éclairage des porte si elles sont endommagées. pièces d’un logement. Contactez le service après-vente agréé. • Ce produit contient une source lumineuse • Nettoyez régulièrement l'appareil afin de de classe d’efficacité énergétique G. maintenir le revêtement en bon état.
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3.2 Accessoires Plateau de cuisson Grille métallique Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/ gâteaux secs. Permet de poser des plats à rôti, à gratin et des moules à gâteau/pâtisserie. 4. BANDEAU DE COMMANDE 4.1 Programmateur électronique Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Touche Fonction Commentaire...
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Touche Fonction Commentaire sensitive Touche Haut Pour se déplacer vers le haut dans le menu. Pour confirmer la sélection ou le réglage. Touche Retour Pour remonter d'un niveau dans le menu. Pour afficher le menu principal, appuyez sur cette touche pendant 3 secondes. Heure et fonctions sup‐...
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5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Remettez les accessoires et les supports de AVERTISSEMENT! grille en place. Reportez-vous aux chapitres concernant 5.2 Premier raccordement la sécurité. Lorsque vous raccordez le four à 5.1 Premier nettoyage l'alimentation secteur ou après une coupure de courant, vous devez régler la langue, le Retirez les supports de grille amovibles et contraste de l'affichage, sa luminosité...
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Symbole / Élé‐ Description Mode de cuisson Utilisation ment de menu Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille Maintient les aliments cuits sur un seul niveau. Égale‐ au chaud pendant 30 minu‐ Chaleur et tenir Turbo gril ment pour gratiner et faire tes après la fin de la cuisson.
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6.5 Réglage d'un mode de cuisson Mode de cuisson Utilisation 1. Allumez le four. 2. Sélectionnez le menu : Modes de Pour déshydrater des fruits, cuisson. des légumes et des champi‐ gnons en tranches. 3. Appuyez sur la touche pour Déshydratation confirmer.
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7.4 Prolongement de la cuisson La fonction : Chaleur et tenir maintient les aliments cuits au chaud à 80 °C pendant La fonction : La fonction Prolongement de la 30 minutes. Elle s'active à la fin de la cuisson cuisson permet au mode de cuisson de se ou du rôtissage.
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Avec certains programmes, retournez l'aliment après 30 minutes. L'écran affiche alors un rappel. 9. UTILISATION DES ACCESSOIRES Plateau de cuisson: AVERTISSEMENT! Poussez la plaque entre les rails du support Reportez-vous aux chapitres concernant de grille. la sécurité. 9.1 Insertion des accessoires Tous les accessoires sont dotés de petites indentations en bas des bords droit et gauche pour plus de sécurité.
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Vous ne pouvez l'activer que lorsque le four 4. Appuyez sur pour confirmer. est en fonctionnement. La première position mémoire libre s'affiche. 1. Allumez le four. 5. Appuyez sur pour confirmer. 2. Sélectionnez un mode de cuisson ou un 6. Saisissez le nom du programme. réglage.
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si un mode de cuisson est en cours et que • Luminosité jour: vous ne modifiez aucun réglage. – lorsque le four est allumé. – si vous appuyez sur un symbole (à l'exception de MARCHE/ARRET) en mode de luminosité nuit, l'affichage (°C) repasse en mode de luminosité...
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11.3 Cuisson dorent uniformément, il n'est pas nécessaire de modifier la température. • La première fois, utilisez la température la Les différences s'atténuent en cours de plus basse. cuisson. • Le temps de cuisson peut être prolongé • Les plateaux insérés dans le four peuvent de 10 à...
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Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles 170 - 190 10 - 25 Pâte à tarte brisée Fond de tarte - génoise 150 - 170 20 - 25 Tarte aux pommes (recouverte) 160 - 180 50 - 60 Apple pie / Tourte aux pommes 180 - 190 65 - 80 (2 moules Ø...
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Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Petits sablés à la douille 10 - 40 Biscuits à base de génoise 160 - 180 15 - 20 Pâtisseries à base de blancs d'œufs, 80 - 100 120 - 150 meringues Macarons 100 - 120 30 - 60...
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Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril‐ Biscuits à base de génoise 160 - 180 25 - 40 2 / 3 Pâtisseries à base de blancs 80 - 100 130 - 170 2 / 3 d'œufs, meringues Macarons 100 - 120 40 - 80 2 / 3 Pâtisseries danoises...
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Plat Quantité (g) Températu‐ Durée (min) Positions re (°C) des grilles Cuissot de chevreuil 1500 - 2000 200 - 210 90 - 135 Préchauffez le four. 11.10 Cuisson du pain Le préchauffage n'est pas recommandé. Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Pain blanc 180 - 200...
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Turbo gril Aliments Température Durée (min) Tourner après Niveau de la Position du (°C) (min) grille plateau Poulet (900 à 180 - 200 50 - 60 25 - 30 1 000 g) Rôti de porc rou‐ 180 - 200 90 - 95 lé...
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Plat Quantité Saisie de Température Positions Durée (min) chaque côté (°C) des grilles (min) Longe, entière 1000 - 1500 80 - 90 120 - 150 Nierstück 1000 - 1500 80 - 90 120 - 150 Porc Plat Quantité Saisie de Température Positions Durée (min)
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Plat Quantité Durée de dé‐ Décongéla‐ Remarques congélation tion complé‐ (min) mentaire (min) Viande 500 g 90 - 120 20 - 30 Retournez à la moitié du temps. Truite 150 g 25 - 35 10 - 15 Fraises 300 g 30 - 40 10 - 20 Beurre...
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Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ce que la Continuez la cuisson préparation commence à à 100 °C (min) frémir (min) Concombres 160 - 170 50 - 60 Bouquet croquant de légu‐ 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Chou-rave / Petits pois / 160 - 170 50 - 60...
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Céramique Foncé, non réfléchissant Foncé, non réfléchissant Foncé, non réfléchissant 8 cm de diamètre, Diamètre : 28 cm Diamètre : 26 cm Diamètre : 28 cm 5 cm de hauteur 11.18 Circulation d'air humide Pour de meilleurs résultats, suivez les suggestions indiquées dans le tableau ci- dessous.
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(°C) (min) Légumes, pochés, Plateau de cuisson ou plat à 25 - 35 0,4 kg rôtir Omelette végétarien‐ plaque à pizza sur la grille mé‐ 20 - 30 tallique Légumes méditerra‐ Plateau de cuisson ou plat à 25 - 35 néens, 0,7 kg rôtir 12.
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2. Libérez complètement les leviers de 1. Éteignez le four. serrage sur les charnières. Attendez que le four ait refroidi. 2. Débranchez le four de l'alimentation secteur. 3. Placez un chiffon au fond de la cavité. Éclairage latéral 1. Sortez le support de grille gauche pour accéder à...
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13. DÉPANNAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 13.1 En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable Solution Vous ne pouvez pas allumer le four Le four n'est pas branché à une Vérifiez que le four est correctement ni le faire fonctionner. source d'alimentation électrique ou branché...
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Numéro de série (S.N.) ......... 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Informations produits et fiche d’informations produits Nom du fournisseur Electrolux EB3GL3CN 941047340 Identification du modèle EB3GL3SP 941047341 Indice d’efficacité énergétique 95.7 Classe d’efficacité énergétique Consommation d’énergie avec charge standard, en mode chaleur 0.66 kWh/cycle...
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IEC/EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Cuisinières, fours, fours à vapeur et grils : Méthodes de mesure des performances. 14.2 Économie d'énergie L'éclairage et le ventilateur continuent de fonctionner. Lorsque vous mettez à l'arrêt l'appareil, l'affichage montre la chaleur résiduelle.
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Points de Service Morgenstrasse 131 3018 Bern Langgasse 10 9008 St. Gallen Am Mattenhof 4a/b 6010 Kriens Schlossstrasse 1 4133 Pratteln Comercialstrasse 19 7000 Chur Points de vente de rechange frais de mains d’œuvres et de déplacement, Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil,Tel. 0848 ainsi que les pièces de rechange.