Raccordement Électrique; Contrôle De La Machine; Vérification Du Sens De Rotation De La Lame; (Uniquement Courant Triphasé) - Hofmann A2204 Instructions D'utilisation

2504 / min.
2515 460 x 320
mm
2564 / min.
2565 460 x 320
mm min.
F
3004 min.
460 x 320
mm min.
3064 min.
460 x 320
mm min.
• Placez la machine en dehors des zones de mouve-
ments du poste de travail.
• Ne mettez pas la machine en place près d'une
porte: ni dans la zone de pivotement d'une porte,
ni dans la zone d'accès d'une porte.
3.3. Raccordement électrique
• Vérifiez que la tension du secteur correspond aux
indications sur la plaque signalétique désignant le
type de la machine. Si elles diffèrent, ne mettez
pas la machine sous tension!
• Vérifiez que le fusible du réseau correspond aux
indications données au paragraphe 2.2. Si les
indications diffèrent, ne mettez pas la machine
sous tension.
• Branchez la fiche secteur de la machine sur la pri-
se murale qui lui est destinée.
3.4. Contrôle de la machine
• Vérifiez les dispositifs de sécurité suivant les indi-
cations du paragraphe 1.9.
• Vérifiez si la machine bouge lorsqu'elle est bran-
chée. Le poste de travail est-il stable et en mesure
de supporter l'utilisation de la machine? Si non,
procurez-vous un support adapté (voir 3.2)
3.5. Vérification du sens de rotation de la
lame (uniquement courant triphasé)
Danger !
Couteau rotatif! Peut couper vos doigts.
N'approchez pas votre main du couteau en ro-
tation!
• Appuyez sur l'interrupteur Marche. La machine
tourne.
• érifiez le sens de rotation de la lame. La lame doit
avoir un mouvement de haut en bas, sur le pro-
duit à trancher.
30
4.
min.

4.1. Avant la mise en marche

600 x 510 mm
• Contrôlez les dispositifs de sécurité (paragraphe
1.9)
min.
600 x 450 mm

4.2. Tranchage

min.
Couteau rotatif! Peut couper vos doigts.
670 x 540 mm
N'approchez pas votre main du couteau en
rotation! Tirez le chariot complètement vers
min.
l'arrière.
670 x 490 mm
• Enlevez le pousse-talon
• Placez la denrée à trancher contre le dossier du
chariot
• Posez le pousse-talon au-dessus de la denrée
• Appuyez sur le bouton vert de mise en marche. La
machine tourne.
• Enlevez le pousse-talon
• Pour trancher, faites glisser le chariot d'avant en
arrière et vice-versa.

4.3. Trancher des restes (talon)

• Appuyez sur le bouton vert de mise en marche. La
machine tourne.
• Pour trancher, faites glisser le chariot d'avant en
arrière et vice-versa.
• Pressez le talon contre la plaque de butèe avec le
pousse-talon.

4.4. Eteindre la machine

• Appuyez sur le bouton rouge (Arrêt).
• Tournez le bouton dans le sens des aiguilles d'une
montre jusqu'en fin de course, au-delà du 0. Ainsi
la lame du couteau est recouverte.
5.
La machine doit être nettoyée à fond au moins une
fois par jour.
Couteau rotatif! Peut couper les doigts.
Eteindre la machine avant de la nettoyer. Reti-
rer la fiche secteur. Lors des travaux de nettoya-
ge du couteau, porter des gants de protection avec

Utilisation

Danger !

Nettoyage

Attention !