Miele H6100BM Mode D'emploi Et Notice De Montage page 16

Consignes de sécurité et mises en garde
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La tige anti-ébullition assure une ébullition uniforme des liquides
et permet aux bulles de vapeur de se former au bon moment.
En cas de cuisson, et en particulier de réchauffage de liquides à
l'aide du mode Micro-ondes sans la tige anti-ébullition, il peut arriver
que la température d'ébullition soit atteinte, mais qu'aucune bulle de
vapeur n'apparaisse à la surface. Le liquide ne bout pas de manière
homogène. Ce retard d'ébullition peut entraîner la formation sou-
daine de bulles de vapeur et un débordement avec projections
lorsque vous retirez ou secouez le récipient. Il se peut que la porte
du four avec micro-ondes s'ouvre automatiquement si la formation
de bulles est très importante.
Placez systématiquement la tige anti-ébullition dans le récipient du
liquide à réchauffer.
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Si vous réchauffez des œufs sans coquille, le jaune est suscep-
tible d'éclater après la cuisson sous l'effet de la pression.
Pensez à percer préalablement le jaune plusieurs fois.
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