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Cuisson basse température
La cuisson basse température augmente le
temps de cuisson, mais vous permet d'obtenir
un meilleur résultat de cuisson. Avant de met‐
tre la viande au four, saisissez-la.
Stériliser
Température idéale pour une levée de pâte
rapide. Placez les pots sur une plaque de
cuisson remplie d'eau.
Chauffe-plats.
Pour préchauffer vos plats avant de servir.
Maintien au chaud
Maintenez vos plats au chaud avant de les
servir. Veuillez noter que certains plats peu‐
vent continuer à cuire et sécher tout en res‐
tant chauds. Couvrir les plats si nécessaire.
Déshydrater
Faire sécher de façon uniforme les fruits, les
herbes et les légumes à basse température.
Ouvrez la porte occasionnellement pendant le
séchage pour améliorer le résultat du sécha‐
ge.
Durant certains modes de cuisson,
l'éclairage peut s'éteindre
automatiquement à une température
inférieure à 80 °C.
6.3 Plats
PlatsLe sous-menu comprend un ensemble
de programmes conçus pour les plats dédiés.
Chaque plat de ce sous-menu est fourni avec
un réglage approprié. La durée et la
température peuvent être réglées pendant la
cuisson.
Pour certains plats, vous pouvez également
réaliser la cuisson avec Sonde de cuisson.
1. Entrez dans le menu et sélectionnez :
Plats.
2. Choisissez un plat ou un type d'aliment.
3. Adaptez les réglages en fonction des
préférences de cuisson. Réglez le poids.
L'option est disponible pour certains plats.
Appuyez sur
4. Placez les aliments à l'intérieur de
l'appareil conformément aux instructions
affichées à l'écran.
5. Appuyez sur la touche
36
FRANÇAIS
.
.
Lorsque la fonction se termine, vérifiez si les
aliments sont prêts. Prolongez le temps de
cuisson si nécessaire.
6.4 Mes programmes
Cette fonctionnalité est disponible pour
certains modèles uniquement.
Vous pouvez enregistrer jusqu'à 20 de vos
réglages préférés, tels que le mode de
cuisson, le mode plat ou le mode de
nettoyage.
Pour enregistrer le réglage, sélectionnez le
réglage souhaité et appuyez sur
Sélectionnez : Mes programmes
1. Accédez au menu et appuyez sur : Mes
programmes pour vérifier les paramètres
enregistrés.
2. Sélectionnez l'un des paramètres
enregistrés.
3. Appuyez sur
cuisson.
Supprimer : Mes programmes
1. Accédez au menu et appuyez sur : Mes
programmes pour vérifier les paramètres
enregistrés.
2. Appuyez sur
paramètres enregistrés.
6.5 Maintenance
Le sous-menu comprend une liste de
programmes de nettoyage.
Nettoyage
Nettoyage léger
vapeur
Nettoyage
Nettoyage complet.
Vapeur Plus
Détartrage
Nettoyage du circuit de génération de
la vapeur des résidus calcaires.
Séchage
Processus de séchage de la cavité
pour éliminer la condensation qui se
forme pendant l'utilisation des fonc‐
tions vapeur.
.
pour démarrer la
pour supprimer les
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