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La Marzocco strada x Manuel page 47

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Accès à la Modalité de Programmation
Modalité de programmation
95.5°C
8.7b
126.6°C
30.0g in 35s
12
9b
6b
3b
0b
0g 10g 20g 30g 40g 50g 60g
01/15
Afficheur
95.5°C
8.7b
126.6°C
30.0g in 35s
Pendant que la machine à espresso est activée, tourner le Bouton Codeur jusqu'à ce que l'affichage suivant
1
12
9b
apparaisse.
6b
3b
0b
0g 10g 20g 30g 40g 50g 60g
01/15
93.2°C
9.0b
126.5°C
Click to Go Home
2
Presser le Bouton Codeur jusqu'à ce que l'affichage suivant apparaisse.
Presser le Bouton Codeur pour accéder au menu de programmation « Barista ».
93.2°C
9.0b
126.5°C
Brew Coffe
3
Backflush Group
Power Options
Presser et maintenir enfoncé le Bouton Codeur. Après environ 5 secondes, l'affichage de la programmation «
Machine Settings
Technicien » apparaît. (voir point 5)
Manage Profils
93.2°C
9.0b
126.5°C
AV Brewing
Il s'agit du niveau de programmation « Barista ». Pour régler les chaudières à café, pour activer/désactiver la
4
Paramètres
résistance du chauffe-tasses s'il y a lieu, etc...
46
Description
• Pour modifier les valeurs d'un paramètre
quelconque, l'opérateur doit d'abord
accéder au mode programmation.
• Il existe deux niveaux à l'intérieur du mode
de programmation qui permettent de
programmer des paramètres spécifiques.
• Les deux niveaux de programmation sont
les suivants:
Procédure Opérationnelle
• Niveau Barista - Les paramètres contenus à
ce niveau sont ceux que l'opérateur peut
changer pour intervenir sur la qualité de
l'espresso. Pour l'accès, le mot de passe
n'est pas nécessaire.

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